「wagashi」の検索結果
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日本
和食(Washoku)
和食 Washoku 是日本的传统饮食文化,于 2013 年被联合国教科文组织(UNESCO)认定为非物质文化遗产。它并不是某一种菜系或烹饪风格,而是一套围绕日本人如何种植、制作与分享食物的价值观、习惯与社会风俗。时令食材、营养均衡、对自然的尊重,以及与一年... -
日式甜点
栗馒头 (Kuri manjyu)
除了饭团、寿司、烤肉等这些广为人知的料理,日本饮食文化中还有一大特色——外观精致、甜味柔和的和菓子(Wagashi,日本传统点心)。你听说或品尝过哪些种类的和菓子呢?今天要为大家介绍的是栗馒头(Kuri Manju)——最受欢迎的和菓子之一。虽然它一年四季都...
