일본 모나카 – Monaka Date 7시간 ago 모나카는 바삭한 껍질과 팥소가 어우러져 우아한 단맛을 자랑합니다. 유명한 “세푸쿠 모나카”부터 “아이스 모나카”, “오차즈케 모나카”, “피넛 모나카”까지 다양한 종류가 있습니다….
일본 아마자케 – Amazake Date 7시간 ago 일본 슈퍼마켓에 가면 “아마자케”라는 제품을 볼 수 있습니다. 겨울 음료로 강한 이미지를 가지고 있지만, 일본인들은 에도 시대부터 여름 피로를 방지하기…
간토 도쿄 일본 쇼가야키 – Shougayaki Date 7시간 ago 쇼가야키는 일본을 대표하는 가정식 요리 중 하나로 일본인들에게 매우 친숙합니다. 집에서 쇼가야키를 어떻게 만드나요? 사실, 재료와 양념에 따라 완전히 다른…
일본 도리아 – Doria Date 8시간 ago 일본 요리라고 하면 초밥, 라멘, 타코야키 등의 인기 있는 요리를 떠올릴 수 있습니다. 그러나 이 음식 문화의 특별한 점은 전통적인…
일본 센베이- Senbei Date 21시간 ago 센베이는 오랜 시간 동안 일본에서 인기를 끌며 아이부터 노인까지 많은 팬을 사로잡았습니다. 센베이는 모두에게 사랑받는 간식이지만, 사실 매우 긴 역사를…
홋카이도 부타돈 – Butadon Date 21시간 ago 도카치는 아름다운 홋카이도 같은 전원 풍경과 산맥이 있는 지역입니다. 이번에 소개할 현지 미식으로, 도카치의 중심지인 오비히로시에서 인기를 끌고 있는 “부타돈”입니다….
간토 일본 한펜 – Hanpen Date 4일 ago 비록 많은 사람들이 한펜의 존재를 알고 있지만, 매일 먹지는 않습니다. 이 요리는 주로 보조적인 역할을 하며, 사실 단백질의 좋은 공급원입니다….
일본 오야코동 – Oyako Don Date 4일 ago 일본에는 오야코동 (부모와 자식 밥그릇)이라고 불리는 요리가 있다는 것을 알고 있나요? 이 요리는 일본인들에게 익숙하고 고전적인 편안한 음식입니다. 푹신한 계란과…
규슈 오키나와현 라후테 – Rafute Date 4일 ago 일본의 인기 음식인 라멘, 오니기리, 스시, 카츠돈 등을 드셔본 적이 있을 것입니다. 하지만 좀 더 특별한 것을 경험하고 싶다면, 오키나와…
규슈 오키나와현 고야 찬푸루 – Goya Chanpuru Date 4일 ago 찬푸루는 오키나와의 이자카야와 레스토랑에서 기본적인 요리입니다. 슈퍼마켓과 편의점에서도 사이드 디시로 많이 찾을 수 있습니다. 다양한 요리가 있으며, 그 중에서 전국적으로…
