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Fruta japonesa Kyushu Nagasaki Sandía Maturibayashi (まつりばやし) Fecha hace 23 horas Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura La sandía Maturibayashi es un melón japonés grande y dulce, conocido por su textura crujiente y su sabor intenso. Aparece…
Fideos japoneses Kyushu Nagasaki Udon de las islas Gotō (五島うどん) Fecha hace 2 días Tiempo de lectura 9 minutos de lectura Se dice que pocos fideos en Japón cargan con una historia que se remonta a más de mil años. El…
Chubu Dulces japoneses Yamanashi Manju de Urajiro (うらじろまんじゅう) Fecha hace 5 días Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura No todos los dulces japoneses aparecen en las guías de viaje. El urajiro manju es exactamente ese tipo de cosa…
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Kanto Ramen japonés Tokio Ramen de Hachioji (八王子ラーメン) Fecha hace 7 días Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura El ramen de Hachioji es un ramen shoyu de estilo Tokio conocido por la cebolla cruda picada y la manteca…
Chugoku Sushi japonés Yamaguchi Sushi de Iwakuni (岩国寿司) Fecha hace 1 semana Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura El sushi de Iwakuni es uno de esos platos que reescribe tus expectativas sobre el sushi. Lo primero que llama…
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Chubu Mariscos japoneses Niigata Pez negro (のどぐろ) Fecha hace 2 semanas Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura Si quieres probar uno de los mejores platos de marisco de Japón, busca Nodoguro. Este pez de aguas profundas suele…
Fideos japoneses Iwate Tohoku Fideos jaja de Morioka (盛岡じゃじゃ麺) Fecha hace 2 semanas Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura El morioka jajamen es un sustancioso plato de fideos mezclados de la prefectura de Iwate. Lleva fideos planos y elásticos,…
