「wagashi」の検索結果

如果你正计划去日本旅行，关西地区大概率已经在你的清单上了。京都、大阪、奈良几乎人人都听过。但问题在于：大多数旅行者把太多时间花在计划要看什么上，以至于对要吃什么几乎只是浅尝辄止。 关西美食并不是单一的一种东西。它是一种覆盖七个府县的地域性...

在和菓子店里，色彩缤纷的練切整齐地摆放着。它们的色彩与造型古朴雅致，令人目不转睛。這是一種不僅外观优美，而且入口细腻顺滑、甜味高雅的日式点心。要制作練切，需要哪些材料和工具呢？今天就为大家介绍。 什麼是練切？ 練切是一种日式和菓子，以加糖...

“御土产”可不只是纪念品。 至少在日本，人们并不会把它当作普通纪念品。它是一种日本式的礼物；更具体地说，是一种用来润滑人际关系的工具。 自从开始在日本工作以后，我已经无数次亲身体会到这一点。御土产表达的是感谢，缓和的是尴尬，有时甚至可以替代...

日本红薯蛋糕，日语中称为 Suīto Poteto（スイートポテト），是一种广受欢迎的日本现代点心。它是一款质地紧实的烤制甜品，由细腻捣碎的日本红薯（satsuma-imo）与黄油、砂糖和鸡蛋等浓郁食材混合制成。通常会捏成红薯形或特定造型，再烘烤至外表呈金棕色...

除了饭团、寿司、烤肉等这些广为人知的料理，日本饮食文化中还有一大特色——外观精致、甜味柔和的和菓子（Wagashi，日本传统点心）。你听说或品尝过哪些种类的和菓子呢？今天要为大家介绍的是栗馒头（Kuri Manju）——最受欢迎的和菓子之一。虽然它一年四季都...