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煮卵 (Nitamago) – 日本醬油滷蛋
冷涮豬肉 (冷しゃぶ)
味噌吉列豬排（味噌カツ）
吉田烏冬 (吉田うどん)
豬腳麵（てびちそば）
About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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日本
藥味：餐桌上的無名英雄
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2 週 ago
為菜餚增添色彩與風味的「薬味」，是我…
中部
長野
日本張子饅頭 (はりこしまんじゅう)
Date
2 週 ago
日本張子饅頭是一道來自長野縣的樸素而…
北海道
成吉思汗 (ジンギスカン)
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2 週 ago
你喜歡烤肉嗎？如果是的話，你更喜歡烤…
日本
水果大福 (フルーツ大福)
Date
2 週 ago
憑藉其豐富多彩的外觀和誘人的風味，水…
岩手
東北
滋賀
關西
豆腐田樂 (豆腐田楽)
Date
2 週 ago
對日本料理的美味味道感到好奇嗎？不用…
滋賀
關西
近江牛 (omi-beef)
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2 週 ago
日本有超過 300 種牛肉品牌，近江…
中國
島根
出雲蕎麥 (出雲そば)
Date
2 週 ago
島根縣的地方料理「出雲蕎麥（Izum…
北海道
旭川拉麵 (旭川ラーメン)
Date
2 週 ago
旭川拉麵是來自北海道旭川市的當地拉麵…
三重
關西
赤福冰 (akafuku gori)
Date
2 週 ago
終於，夏季美食節的露台上迎來了「かき…
中部
長野
鯉魚味噌鍋 (鯉こく)
Date
3 週 ago
鯉魚味噌鍋是一道傳統的日本湯品，以鯉…
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