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Plats de riz japonais Shikoku Sushi japonais Tokushima Kakimaze (かきまぜ) Date octobre 4, 2026 Reading Time 17 Mins Read Le kakimaze est le plat de fête de Tokushima : un riz à sushi mélangé, garni de légumes mijotés et,…
Aomori Iwate Snacks japonais Tōhoku Nanbu senbei (南部せんべい) Date octobre 4, 2026 Reading Time 12 Mins Read Le nanbu senbei est un biscuit salé à base de blé originaire d’Aomori et d’Iwate, à la différence de la…
Chūbu Fruits japonais Nagano Fraise Saika (彩夏) Date octobre 4, 2026 Reading Time 13 Mins Read Imaginez croquer dans une fraise sucrée et mûre en plein été japonais. Pendant des années, c’était presque impossible ici. L’hiver…
Fruits de mer japonais Kyushu Okinawa Poisson Gurukun (ぐるくん) Date octobre 4, 2026 Reading Time 18 Mins Read Le gurukun est le poisson emblème de la préfecture d’Okinawa, et la plupart des visiteurs le découvrent d’abord sous la…
Kansai Mie Porc Tonteki de Yokkaichi (四日市とんてき) Date octobre 4, 2026 Reading Time 11 Mins Read Le tonteki de Yokkaichi est un steak de porc japonais de la préfecture de Mie, au centre du Japon, sauté…
Article Quoi acheter dans une supérette japonaise : guide complet de la nourriture pour les voyageurs Date octobre 3, 2026 Reading Time 34 Mins Read La nourriture des supérettes japonaises est l’un des plaisirs les moins chers d’un voyage au Japon, et pour beaucoup de…
Article Liste des plats à goûter au Japon : 15 incontournables pour un premier voyage Date octobre 3, 2026 Reading Time 23 Mins Read En général, un voyage de deux semaines au Japon vous offre environ quarante occasions de manger. Cela semble largement suffisant,…
Japon Patates douces Daigaku Imo (大学芋) Date octobre 3, 2026 Reading Time 16 Mins Read Le Daigaku Imo (大学芋, daigaku imo) est une collation japonaise à la patate douce : des morceaux de la taille…
Japon Snacks japonais Sucreries japonaises Imo Yokan (芋ようかん) Date octobre 3, 2026 Reading Time 14 Mins Read Promenez-vous dans Asakusa par un après-midi frais et vous remarquerez des blocs dorés empilés dans les vitrines. C’est l’Imo Yokan,…
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