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洋食 （Yoshoku）
布丁什锦圣代（プリン·アラ·莫德）
近江牛（Ōmi Gyu / Omi Beef）
文字烧（もんじゃ焼き）
莫萨虾（モサエビ）
About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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三重
关西
赤福刨冰
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
终于，刨冰来到了夏季美食祭的露台！这一次…
中部
静冈
鳗鱼饭（うな重）
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
随着夏天临近，很多人都会格外注意饮食来预…
中部
岐阜
飞騨牛（Hida-Gyu / Hida Beef）
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
“飞騨牛”（或称 Hida-gyu）是岐…
中部
石川
金泽咖喱（Kanazawa Curry）
Date
6 年 ago
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酱汁像火山一样铺满了整座米饭小山，把米饭…
中部
福井
越前蟹
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
越前蟹（Echizen Gani），也就…
中部
富山
富山黑拉面（富山ブラックラーメン）
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
一眼就能看出，这水发黑是因为酱油。你可能…
中部
长野
户隐荞麦面
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
日本三大荞麦面之一出自户隐村。采用自家碾…
中部
新潟
へぎ荞麦面
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
へぎそば的主要特点是加入了海藻。因为有海…
关都
神奈川
白子鱼（しらす）
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
在日本，白饭鱼被称为“しらす（shira…
中部
山梨
吉田乌冬面（Yoshida Udon）
Date
6 年 ago
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< 1 Min Read
特色是筋道厚实的面条，以味噌或酱油调和高…
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