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香鱼杂炊 (Ayu Zousui)
2025日本冬季美食旅行指南：踏上一场品味时令佳肴与各地特色料理的美食之旅
洋食（Yoshoku）
布丁什锦圣代（プリン·アラ·莫德）
近江牛（Ōmi Gyu / Omi Beef）

About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan

Food in Japan

Ayu zousui (鮎雑炊) — 中部
岐阜
香鱼杂炊 (Ayu Zousui)
Date 50 分 ago
Reading Time < 1 Min Read
本文介绍了“鮎杂炊”（Ayu Zousu…

japan winter food 2025 — 文章
2025日本冬季美食旅行指南：踏上一场品味时令佳肴与各地特色料理的美食之旅
Date 5 小时 ago
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日本冬季不减的风味日本的冬季料理深刻体…

Yoshoku (洋食) — Uncategorized
洋食（Yoshoku）
Date 8 小时 ago
Reading Time < 1 Min Read
在日本料理的世界中，大致可以分为两大类型…

Pudding a la mode — 关都
神奈川
布丁什锦圣代（プリン·アラ·莫德）
Date 22 小时 ago
Reading Time < 1 Min Read
布丁阿拉莫德（プリンアラモード）不仅仅是…

omi beef steak — 关西
滋贺
近江牛（Ōmi Gyu / Omi Beef）
Date 6 月 ago
Reading Time < 1 Min Read
日本有超过300个牛肉品牌，其中近江牛是…

monjyayaki — 东京
关都
文字烧（もんじゃ焼き）
Date 4 年 ago
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文字烧（也常简称为“もんじゃ”）是一种和…

Mosaebi — 中国地区
鸟取
莫萨虾（モサエビ）
Date 4 年 ago
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一提到“冬天来鸟取县的味道”，很多人都会…

62e6fa047b9d4b7157bffecad276fde5 — 九州
福冈
水炊锅
Date 5 年 ago
Reading Time < 1 Min Read
你知道被称为博多名物的水炊（Mizuta…

yobuko ika — 九州
传奇
呼子鱿鱼
Date 5 年 ago
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呼子面向波涛汹涌的玄界滩，是一个盛产海鲜…

tokushima ramen — 四国
德岛
德岛拉面（Tokushima Ramen）
Date 5 年 ago
Reading Time < 1 Min Read
德岛拉面（“徳島ラーメン”）是一道传统的…

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Popular Traditional Food in Japan

文字烧（もんじゃ焼き）
烤米棒（きりたんぽ）
白子鱼（しらす）
赞岐乌冬面
おばんざい（京都家常菜）
金泽咖喱（Kanazawa Curry）
鳗鱼饭（うな重）
飞騨牛（Hida-Gyu / Hida Beef）
2025日本冬季美食旅行指南：踏上一场品味时令佳肴与各地特色料理的美食之旅
札幌拉面

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洋食（Yoshoku）
2026年1月11日
布丁什锦圣代（プリン·アラ·莫德）
2026年1月11日
近江牛（Ōmi Gyu / Omi Beef）
2025年7月24日
文字烧（もんじゃ焼き）
2022年1月13日
莫萨虾（モサエビ）
2021年10月5日
水炊锅
2021年1月24日

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Sukiyaki - すき焼き
Oden - おでん
Okonomiyaki - お好み焼き
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