Menu
語言
  • English
  • Español
  • Français
  • 한국어
  • 中文 (簡体字)
  • 日本語
探索
📚 日本美食指南 → 📍 依地區探索日本美食 → 🍴 依類型探索日本美食 → 📷 以照片選日本美食 → 📋 日本美食文章 →
最新日本料理文章
  • Koshi no Aka-gani
    越志的紅蟹(高志の紅ガニ)
  • obanazawa suica
    尾花澤西瓜(尾花沢スイカ)
  • firefly squid - hotaru ika
    螢烏賊 (ホタルイカ)
  • Japanese Christmas cake decorated with strawberries and Santa figure on a festive table.
    日本聖誕蛋糕:日本節慶傳統的完整指南
日本的美食
關於日本料理與日本傳統美食 | 日本的美食
  • 日本美食指南
  • 依類型分類的日本料理
  • 按地區分類的日本料理
日本的美食
  • 日本美食指南
  • 依類型分類的日本料理
  • 按地區分類的日本料理
  1. ホーム
  2. 「tokyo」の検索結果

「tokyo」の検索結果

  • Umeboshi (梅干し)
    日本

    醃李子 ( umeboshi )

    作為日本傳統飲食文化的代表之一,梅乾在日本人中非常受歡迎。在日本的餐桌上,你可以在許多菜餚或飲品中看到它的身影。今天,在這篇文章中,我們將探討這種食物有什麼特別之處。準備好了嗎?讓我們開始吧! 什麼是梅乾? 梅乾(梅干し)是用紅紫蘇醃製而...
    2024年9月28日
  • Nasu Dengaku
    京都

    茄子田樂 ( nasu dengaku )

    茄子田樂是一道美味的日本料理,展現了烤茄子搭配鹹甜味噌醬的豐富風味。這道季節性的佳餚不僅讓人食指大動,也是對夏季豐收的一種慶祝。無論是在舒適的居酒屋享用,還是在高雅的懷石料理餐廳品嚐,茄子田樂都能提供一個獨特的日式料理體驗。如果您對這道...
    2024年9月28日
  • Sanma (秋刀魚)
    和歌山

    秋刀魚 ( sanma )

    秋刀魚(Sanma)是日本秋季料理的主食,以其烤製時的豐富鮮美味道而聞名。這種魚已經被享用了數個世紀,並在涼爽的季節中依然是人們的最愛。在這篇文章中,我們將探索關於這道料理的一切——從歷史和製作方法到在家享用的提示。如果您是季節性日本料理的愛好...
    2024年9月15日
  • best japanese winter food
    日本

    2024 年冬季最好吃的食物

    冬季的日本料理: 日本的冬天是特定食物的季節,寒冷的天氣讓溫暖、安慰性的菜餚更加誘人,這些菜餚富含風味和傳統。冬季的日本美食深深植根於季節性食材的使用,例如來自冰冷海域的新鮮海鮮和在寒冷氣候中茁壯成長的豐盛蔬菜。在這篇文章中,我們將帶您探...
    2024年9月3日
  • soba featured image (1)
    日式麵條

    蕎麥 ( soba )

    日本料理以其多樣風味聞名全球——從拉麵的濃郁鮮香到壽司的精緻匠心。然而,除了這些人氣美食之外,日本飲食世界還有更多值得探索的內容。其中一道確實更值得被看見的料理,就是蕎麥麵(soba):樸實的蕎麥麵條在日本擁有悠久歷史,也有一群熱情的愛好者。 ...
    2024年8月22日2026年3月21日
  • Food in Osaka
    大阪

    大阪美食:美食之旅

    大阪以其美食天堂而聞名,以其充滿活力和多樣化的美食場景著稱。當地有句俗語"kuidaore",意思是"吃到撐",這座城市體現了一種獨特的美食文化,邀請遊客享受美味的盛宴。從熱騰騰的街頭小吃攤到精緻的高級餐飲,大阪的食物提供了廣泛的味覺體驗,每道菜都...
    2024年8月5日
  • Motsunabe もつ鍋
    日式火鍋

    內臟鍋 ( motsu nabe )

    牛腸鍋是福岡著名的內臟火鍋。牛肉或豬肉的內臟與高麗菜、韭菜和大蒜一同在醬油或味噌湯底中燉煮。如果你喜歡牛肚或其他內臟,牛腸鍋值得一試。它也反映了日本細心運用食材的習慣。 快速解答:牛腸鍋是福岡的鍋物,以牛肉或豬肉內臟、高麗菜、韭菜,以及醬...
    2024年8月1日2026年8月11日
  • chanko nabe
    東京

    相撲火鍋 ( chanko nabe )

    相撲火鍋 是一道豐富的日本燉菜,常被相撲選手作為增重飲食的一部分。這道菜在由退休相撲選手經營的餐館中特別受歡迎。我們來深入了解這道料理的細節吧! 什麼是 相撲火鍋? 相撲火鍋 是相撲選手宿舍的特色火鍋。相撲選手每天在訓練後都會吃這道火鍋,以維...
    2024年7月21日
  • omu rice
    東京

    蛋包飯 (オムライス)

    如果你是動漫或漫畫的粉絲,你一定見過蛋包飯!事實上,這可能是其中使用最頻繁的日本食物之一。即使是食品博客(視頻博客)也經常發佈有關它的內容。所以,究竟什麼是蛋包飯,為什麼它如此受歡迎呢? 什麼是蛋包飯? 蛋包飯,有時被稱為蛋包飯,是將雞肉...
    2024年7月20日2025年10月25日
  • Japanese chicken rice
    日本

    日本雞肉飯 ( Japanese Chicken Rice)

    傳統的日本料理(或稱和食)因其吸引人的外觀和微妙的美味而在全球廣受歡迎。由於米飯是日本的主食,因此擁有許多美味的日本米飯料理也就不足為奇了。今天,我們想介紹日本版的雞肉飯。雖然雞肉飯不僅在日本食用,也在東南亞國家很受歡迎,但各地區之間有...
    2024年7月20日
1...1516171819
語言
  • English
  • Español
  • Français
  • 한국어
  • 中文 (簡体字)
  • 日本語
探索
📚 日本美食指南 → 📍 依地區探索日本美食 → 🍴 依類型探索日本美食 → 📷 以照片選日本美食 → 📋 日本美食文章 →
編輯精選
🍣 江戶前壽司 由編輯精選的經典東京美食指南 →
🍛日式咖哩飯療癒美食→
🍶清酒釀造:醪清酒百科→
🍶酒母:酵母起種釀造基礎→
🌾日本米主食指南→
🍜沾麵麵食文化→
最新日本料理文章
  • Koshi no Aka-gani
    越志的紅蟹(高志の紅ガニ)
    2026年9月16日
  • obanazawa suica
    尾花澤西瓜(尾花沢スイカ)
    2026年9月16日
  • firefly squid - hotaru ika
    螢烏賊 (ホタルイカ)
    2026年9月16日
  • Japanese Christmas cake decorated with strawberries and Santa figure on a festive table.
    日本聖誕蛋糕:日本節慶傳統的完整指南
    2026年9月13日
  • black garlic
    黑蒜(黒にんにく)
    2026年9月12日
  • kyoho grape
    巨峰葡萄(巨峰)
    2026年9月2日
食
Food in Japan

Your complete guide to Japanese food:
regional specialties, iconic dishes, and more.

📚Japan Food Guide📍Japanese Food by Area🍴Japanese Food by Type📷Japanese Food by Photo📋Japanese Food Articles

Language

Food by Type

  • 🍜Ramen
  • 🍝Noodles
  • 🍣Sushi
  • 🍚Rice Dishes
  • 🦐Seafood
  • 🥩Wagyu
  • 🍲Hot Pot
  • 🥢Street Food
  • 🍡Sweets
  • 🍘Snacks
  • 🍓Fruits
View All Japanese Food Types→

Food by Area

Hokkaido

  • Hokkaido 北海道

Tohoku

  • Aomori 青森
  • Miyagi 宮城
  • All Tohoku

Kanto

  • Tokyo 東京
  • Kanagawa 神奈川
  • All Kanto

Chubu

  • Aichi 愛知
  • Nagano 長野
  • All Chubu

Kansai

  • Osaka 大阪
  • Kyoto 京都
  • All Kansai

Chugoku / Shikoku

  • Hiroshima 広島
  • Kagawa 香川
  • Chugoku
  • Shikoku

Kyushu & Okinawa

  • Fukuoka 福岡
  • Okinawa 沖縄
  • All Kyushu
View All Areas→
  • About
  • Editorial Policy
  • Our Writers
  • Contact
  • Privacy Policy

Written in Japan from Japanese-language primary sources. Where a figure cannot be traced to a source, we say so. How we work

© 2019-2026 Food in Japan.org