Kết quả tìm kiếm cho “katsu”

Nhìn chung, một chuyến đi Nhật Bản hai tuần cho bạn khoảng bốn mươi cơ hội để ăn uống. Nghe có vẻ nhiều, cho đến khi bạn nhận ra rằng cả 47 tỉnh thành đều có đặc sản và truyền thống ẩm thực riêng. Vì vậy, danh sách món ăn phải thử ở Nhật...

Mực đom đóm, tiếng Nhật gọi là hotaru ika (ホタルイカ), là một loài mực nhỏ phát quang sinh học mà Nhật Bản xem như món đặc sản mùa xuân. Vịnh Toyama là nơi gắn bó nhất với loài này, bởi mỗi mùa xuân có số lượng lớn mực cái trồi từ vùng ...

Hãy mở một bát canh miso ở Tokushima, và rong biển bên trong có thể không giống như bạn nghĩ. Nó giữ nguyên hình dạng và hơi dai giòn khi nhai. Ở địa phương, loại rong biển đó thường là Naruto wakame (鳴門わかめ), một đặc sản rong biển c...

Konamon (粉もん) là cách gọi ở vùng Kansai chỉ các món làm từ bột mì hoặc các loại ngũ cốc xay khác. Trong văn hóa ẩm thực Osaka, từ này đặc biệt gắn với takoyaki và okonomiyaki. Tuy nhiên, nhóm món rộng hơn còn bao gồm cả mì, bánh mì, s...

Mì & Cơm🍜Mì麺料理→Ramen, soba, udon và mì địa phươngMì Ramen Nhật BảnSobaUdonSomen & HiyamugiMì khác🍣Sushi寿司→Nigiri, maki và sushi địa phương🍚Món cơm & Bentoご飯もの・弁当→Donburi, onigiri và ekibenDonburiOnigiriBento &a...

Chuyển nhanh đếnHokkaidoTohokuKantoChubuKansaiChugokuShikokuKyushuTám khu vực của Nhật Bản🦀Hokkaido北海道 · Khu vực 01→Hòn đảo cực bắc của Nhật Bản, đồng thời là một tỉnh riêng. Biển lạnh và những đồng cỏ rộng lớn khiến Hokkaido nổi tiế...