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Japon Misuji (ミスジ) Date Il y a 1 an Reading Time 4 Mins Read Connaissez-vous la coupe de bœuf « misuji » ? Beaucoup de gens en ont peut-être mangé dans des restaurants de yakiniku. Cependant,…
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Japon Asaduke (浅漬け) Date Il y a 1 an Reading Time 4 Mins Read Les pickles jouent un rôle crucial pour nettoyer légèrement le palais. Parmi eux, les légumes légèrement marinés se distinguent comme…
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Kanto Tokyo Gyudon (bœuf sur riz) Date Il y a 1 an Reading Time 10 Mins Read Introduction au Gyudon Le Gyudon est un plat traditionnel de la région de Kanto au Japon. C’est un plat dans…