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關於日本料理與日本傳統美食 | 日本的美食

按地區分類的日本料理

Area 01 Hokkaido 北海道 View all

Japan’s northernmost island — renowned for dairy, fresh seafood, and rich miso ramen.

Area 02 Tohoku 東北地方 View all

Aomori 青森 Iwate 岩手 Miyagi 宮城 Akita 秋田 Yamagata 山形 Fukushima 福島

Area 03 Kanto 関東地方 View all

Tokyo 東京 Kanagawa 神奈川 Saitama 埼玉 Chiba 千葉 Ibaraki 茨城 Tochigi 栃木 Gunma 群馬

Area 04 Chubu 中部地方 View all

Aichi 愛知 Niigata 新潟 Nagano 長野 Shizuoka 静岡 Gifu 岐阜 Toyama 富山 Ishikawa 石川 Fukui 福井 Yamanashi 山梨

Area 05 Kansai 関西地方 View all

Osaka 大阪 Kyoto 京都 Hyogo 兵庫 Nara 奈良 Shiga 滋賀 Wakayama 和歌山 Mie 三重

Area 06 Chugoku 中国地方 View all

Hiroshima 広島 Okayama 岡山 Yamaguchi 山口 Shimane 島根 Tottori 鳥取

Area 07 Shikoku 四国地方 View all

Kagawa 香川 Ehime 愛媛 Tokushima 徳島 Kochi 高知

Area 08 Kyushu & Okinawa 九州・沖縄地方 View all

Fukuoka 福岡 Saga 佐賀 Nagasaki 長崎 Kumamoto 熊本 Oita 大分 Miyazaki 宮崎 Kagoshima 鹿児島 Okinawa 沖縄

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