Hokkaido Asahikawa Ramen (旭川ラーメン) Date Il y a 1 mois Reading Time 6 Mins Read Le ramen d’Asahikawa est un ramen local de la ville d’Asahikawa, à Hokkaido. Le ramen d’Asahikawa est principalement composé de…
Chubu Nagano Koi koku (鯉こく) Date Il y a 1 mois Reading Time 3 Mins Read Le koi koku est une soupe japonaise traditionnelle à base de carpe et de miso, créant un plat riche et…
Chubu Nagano Rômen (ローメン) Date Il y a 2 mois Reading Time 6 Mins Read Avez-vous déjà entendu parler d’un plat de nouilles qui ressemble un peu à des ramen, un peu à des nouilles…
Chubu Niigata Sasa Dango (笹団子) Date Il y a 2 mois Reading Time 10 Mins Read INTRODUCTION À SASA DANGO Nous avons d’autres douceurs japonaises sur la liste, le Sasa Dango ! Qu’est-ce que le Sasa…
Kumamoto Kyushu Basashi (馬刺し) Date Il y a 2 mois Reading Time 9 Mins Read De nos jours, la viande de cheval attire l’attention pour sa haute teneur en protéines, son faible gras, et sa…
Miyagi Tohoku Aburafu don (油麩丼) Date Il y a 2 mois Reading Time 4 Mins Read Partez pour un voyage savoureux au Japon en découvrant le Aburafu Don (油麩丼) dans la préfecture de Miyagi—un bol de…
Kyushu Nagasaki Burger de Sasebo (佐世保バーガー) Date Il y a 2 mois Reading Time 7 Mins Read Burger ? Sasebo burger ! Qui n’aime pas les hamburgers ? Même si le Japon est connu pour ses ramen…
Kagoshima Kyushu Shirokuma (しろくま) Date Il y a 2 mois Reading Time 5 Mins Read Dessert Shirokuma Shirokuma se traduit directement par « ours blanc ». Cependant, les Japonais ont un dessert préféré portant le même nom….
Japon Miyagi Tohoku Whisky Miyagikyo (宮城狭) Date Il y a 2 mois Reading Time 6 Mins Read Le whisky Miyagikyo est l’un des single malts les plus appréciés du Japon, connu pour son caractère doux et élégant…
Chiba Kanto Sushi datemaki (伊達巻き寿司) Date Il y a 2 mois Reading Time 3 Mins Read Le sushi Datemaki est une variante unique et savoureuse du sushi japonais traditionnel, connu pour sa douce omelette roulée qui…
