Kanagawa Kanto Napolitain (ナポリタン) Date Il y a 4 mois Reading Time 7 Mins Read Essayez ce Spaghetti Japonais au Ketchup rapide et facile, connu sous le nom de Napolitan. Les cuisiniers à domicile de…
Japon Sushi (寿司) Date Il y a 4 mois Reading Time 11 Mins Read D’une manière générale, la nourriture japonaise qui combine le shari (riz à sushi) et les garnitures (principalement des fruits de…
Article Qu’est-ce que le Shochikubai ? Un guide pour comprendre Matsu, Take, et Ume sur les menus des restaurants japonais Date Il y a 4 mois Reading Time 5 Mins Read Lorsque vous dînez au Japon, surtout dans des restaurants traditionnels comme les sushis-bar ou les établissements de unagi, vous pouvez…
Fukuoka Kyushu Fraise Amaou（あまおう） : Le Roi des Fruits du Japon Date Il y a 4 mois Reading Time 7 Mins Read La fraise est un véritable point fort parmi les fruits japonais. La fraise Amaou est l’une des nombreuses variétés qui…
Kanto Tokyo Ao chu (青酎) Date Il y a 4 mois Reading Time 4 Mins Read Ao chu, un type rare de shochu provenant de la petite île volcanique d’Aogashima, est bien plus qu’une simple boisson;…
Chubu Fukui Heshiko (ヘしこ) Date Il y a 4 mois Reading Time 4 Mins Read Entrez dans le monde savoureux du Heshiko, un plat traditionnel japonais de poisson conservé qui raconte une histoire de patience,…
Kyushu Okinawa Sata Andagi (サーターアンダギー) Date Il y a 4 mois Reading Time 7 Mins Read INTRODUCTION AUX SATA ANDAGI Maintenant, nous avons d’autres douceurs japonaises sur la liste ! Sata Andagi, un beignet de style…
Japon Kansai Oosaka Shabu-Shabu (しゃぶしゃぶ) Date Il y a 4 mois Reading Time 9 Mins Read On a tendance à considérer le shabu-shabu comme un plat pour les journées froides d’hiver. Cependant, le shabu-shabu se déguste…
Japon Mikan (みかん) Date Il y a 4 mois Reading Time 5 Mins Read Si nous demandions au Japonais moyen quel est le fruit qui lui est le plus familier, il penserait sans aucun…
Japon Sandwich aux fruits (フルーツサンド) Date Il y a 5 mois Reading Time 7 Mins Read Si vous vous considérez comme un passionné de cuisine et que vous aimez essayer des collations ou des desserts uniques…
