La préfecture de Chiba se trouve sur le littoral pacifique, à l’est de Tokyo, et se distingue par l’abondance de ses produits de la mer ainsi que par ses cultures agricoles.
On y récolte notamment des arachides, on y pêche une grande variété de poissons et de coquillages, et l’on y savoure de nombreuses recettes locales façonnées par la proximité de l’océan.
Partez à la découverte des saveurs traditionnelles de Chiba et laissez-vous tenter par les spécialités emblématiques de cette préfecture maritime.