Gastronomie d’Aichi– Cuisine de Nagoya et spécialités au miso –

La préfecture d’Aichi se distingue par une gastronomie régionale au caractère affirmé, étroitement liée à la ville de Nagoya.

Parmi les spécialités locales, on trouve des plats à base de miso, diverses préparations de nouilles et des recettes typiques propres à la région.

Partez à la découverte des saveurs traditionnelles d’Aichi et plongez dans l’univers culinaire singulier de Nagoya et de ses environs.