Hokkaidō Ramen japonais Asahikawa Ramen (旭川ラーメン) Date Il y a 11 mois Reading Time 6 Mins Read Le ramen d’Asahikawa est un ramen local de la ville d’Asahikawa, à Hokkaido. Le ramen d’Asahikawa est principalement composé de…
Chūbu Nagano Koi koku (鯉こく) Date Il y a 11 mois Reading Time 3 Mins Read Le koi koku est une soupe japonaise traditionnelle à base de carpe et de miso, créant un plat riche et…
Chūbu Nagano Rômen (ローメン) Date Il y a 11 mois Reading Time 6 Mins Read Avez-vous déjà entendu parler d’un plat de nouilles qui ressemble un peu à des ramen, un peu à des nouilles…
Chūbu Confiseries japonaises Niigata Sasa Dango (笹団子) Date Il y a 11 mois Reading Time 10 Mins Read INTRODUCTION À SASA DANGO Nous avons d’autres douceurs japonaises sur la liste, le Sasa Dango ! Qu’est-ce que le Sasa…
Kumamoto Kyushu Basashi (馬刺し) Date Il y a 11 mois Reading Time 9 Mins Read De nos jours, la viande de cheval attire l’attention pour sa haute teneur en protéines, son faible gras, et sa…
Miyagi Tōhoku Aburafu don (油麩丼) Date Il y a 11 mois Reading Time 4 Mins Read Partez pour un voyage savoureux au Japon en découvrant le Aburafu Don (油麩丼) dans la préfecture de Miyagi—un bol de…
Kyushu Nagasaki Burger de Sasebo (佐世保バーガー) Date Il y a 11 mois Reading Time 7 Mins Read Burger ? Sasebo burger ! Qui n’aime pas les hamburgers ? Même si le Japon est connu pour ses ramen…
Confiseries japonaises Kagoshima Kyushu Shirokuma (しろくま) Date Il y a 11 mois Reading Time 12 Mins Read しろくま Shirokuma est le dessert de glace pilée le plus aimé de Kagoshima. C’est un bol imposant de kakigori léger…
Japon Miyagi Tōhoku Whisky Miyagikyo (宮城狭) Date Il y a 11 mois Reading Time 6 Mins Read Le whisky Miyagikyo est l’un des single malts les plus appréciés du Japon, connu pour son caractère doux et élégant…
Chiba Kanto Sushi datemaki (伊達巻き寿司) Date Il y a 11 mois Reading Time 3 Mins Read Le sushi Datemaki est une variante unique et savoureuse du sushi japonais traditionnel, connu pour sa douce omelette roulée qui…
