Chugoku Hiroshima Momiji manju (もみじ饅頭) Date Il y a 4 mois Reading Time 4 Mins Read Le Momiji Manju, une délicieuse friandise en forme de feuille d’érable, est l’une des friandises les plus emblématiques d’Hiroshima. Connue…
Kansai Oosaka Okonomiyaki à la mode du Kansai (関西風お好み焼き) Date Il y a 4 mois Reading Time 10 Mins Read Introduction à l’okonomiyaki du Kansai L’okonomiyaki à la mode du Kansai, ou okonomiyaki à la mode d’Osaka, est un plat…
Chugoku Hiroshima Okonomiyaki à la mode d’Hiroshima (広島風お好み焼き) Date Il y a 4 mois Reading Time 10 Mins Read Introduction à l’okonomiyaki à la mode d’Hiroshima Même si vous n’êtes pas un habitant d’Hiroshima, vous avez peut-être déjà entendu…
Japon Okonomiyaki (お好み焼き) Date Il y a 4 mois Reading Time 8 Mins Read Si vous êtes un amateur de cuisine japonaise, vous avez peut-être déjà entendu parler de l’Okonomiyaki (お好み焼き). Ce plat peut…
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Japon Whisky Suntory (239353c3030a4302c030fc0330a4030b9030ad) Date Il y a 1 an Reading Time 8 Mins Read Le whisky Suntory est un nom emblématique synonyme de tradition riche et d’innovation dans la fabrication du whisky japonais. Réputé…
Kanto Tokyo Omu-riz (オムライス) Date Il y a 3 ans Reading Time 8 Mins Read Si vous êtes fan d’anime ou de manga, vous avez sûrement déjà vu Omu Rice ! En fait, c’est peut-être…
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Kanto Tokyo Hachioji Ramen (八王子ラーメン) Date Il y a 4 ans Reading Time 5 Mins Read Présentation du ramen Hachioji Le ramen Hachioji est un plat local de Tokyo. Préférez-vous les plats à base de fruits…