「tokyo」の検索結果

Bánh Giáng sinh Nhật Bản: Hướng dẫn đầy đủ Từ chiếc shortcake dâu kinh điển đến những sáng tạo cao cấp của khách sạn — mọi điều bạn cần biết về truyền thống lễ hội được yêu thích nhất Nhật Bản Mỗi năm vào đêm Giáng sinh, hầu như gia đình...

Mở một gói Imo Kenpi ra, điều đầu tiên bạn chú ý là âm thanh. Những thanh khoai kêu lách cách như cành cây khô. Món ăn vặt khoai lang này của Nhật trông giản dị, nhưng mang lại độ giòn cứng, nhai chậm. Vậy đây là món gì, và vì sao nó gắn...

Chỉ cần đi bộ vài dãy phố từ cổng Kaminarimon ở Asakusa, bạn sẽ bắt đầu nhận ra một quy luật. Một cửa hàng bán khoai lang tẩm đường, cửa hàng bên cạnh bán bánh thanh khoai lang. Cửa hàng thứ ba thì nướng những chiếc bánh khoai lang nhỏ. ...

Vào một buổi tối lạnh ở Tokyo, mùi thơm của yaki imo, món khoai lang nướng của Nhật, vẫn thoang thoảng trên các phố mua sắm. Ngày nay nhiều người bán ưa chuộng các giống ẩm, ngọt đậm, nhưng Beniazuma từng là đại diện cho kiểu khoai bở xố...

Benikomachi là một giống khoai lang Nhật gắn chặt với tỉnh Chiba. Trong tiếng Nhật viết là 紅小町, giống này có vỏ màu đỏ tím sẫm và ruột vàng nhạt. Khi nấu chín, củ có kết cấu bở xốp, tơi nhẹ và vị ngọt dịu, tương phản rõ rệt với các gi...

Vào một buổi tối lạnh ở Tokyo, mùi khoai lang đang nướng có thể khiến bạn khựng lại giữa bước đi. Yakiimo là món khoai lang nướng của Nhật, và nó không đòi hỏi gì ngoài thời gian. Trong tiếng Anh, bạn cũng sẽ thấy cách viết yaki-imo hoặc...

Daigaku Imo (大学芋, daigaku imo) là món ăn vặt khoai lang của Nhật, được làm bằng cách chiên khoai cắt miếng vừa ăn rồi phủ siro đường, thường kèm vừng đen. Imo nghĩa là khoai hoặc củ trong tiếng Nhật. “Khoai đại học” là nghĩa đen, còn ...

Hãy dạo qua Asakusa vào một buổi chiều mát mẻ, bạn sẽ thấy những khối vàng óng xếp trong tủ kính các cửa hàng. Đó là Imo Yokan, món ngọt đặc của Nhật được làm bằng cách ép khoai lang đã nấu chín với đường thành một khối có thể cắt lát. M...

Bò Matsusaka (松阪牛) là một thương hiệu wagyu vùng của tỉnh Mie, với quy định thuộc hàng nghiêm ngặt nhất Nhật Bản. Cụ thể, người chăn nuôi chỉ nuôi những con bò cái tơ Japanese Black đã đăng ký, chưa từng đẻ, trong một khu vực được xác...

Monjayaki (もんじゃ焼き) là món nướng trên vỉ của Tokyo, làm từ bắp cải thái nhỏ và một lớp bột lỏng đậm vị. Khác với okonomiyaki, món này vẫn mềm và sánh khi nấu, đồng thời tạo ra một lớp giòn ở phía dưới. Sau đó thực khách ăn trực tiếp...