Hãy dạo qua Asakusa vào một buổi chiều mát mẻ, bạn sẽ thấy những khối vàng óng xếp trong tủ kính các cửa hàng. Đó là Imo Yokan, món ngọt đặc của Nhật được làm bằng cách ép khoai lang đã nấu chín với đường thành một khối có thể cắt lát. Món này thuộc nhóm wagashi, nhưng hương vị gần với khoai lang nướng hơn là thạch.
Vậy chính xác thì yokan khoai lang này là gì, và nó khác thế nào với yokan làm từ đậu mà bạn có thể đã biết? Bài viết này giới thiệu hương vị, lịch sử, các giống khoai lang phù hợp nhất, một công thức tham khảo, cách bảo quản và nơi mua món này.
Imo Yokan là gì?
Nói ngắn gọn, Imo Yokan là món bánh kẹo làm chủ yếu từ khoai lang hấp và đường. Người làm nghiền mịn khoai rồi ép hỗn hợp vào khuôn hình chữ nhật. Một số phiên bản hoàn toàn không dùng chất làm đông. Tuy nhiên, những phiên bản khác dùng bột agar để khối chắc hơn và cắt gọn hơn.
Thông tin nhanh
- Tên tiếng Nhật
- 芋ようかん (imo yōkan)
- Cách viết khác
- Imo Youkan, yokan khoai lang
- Phân loại
- Wagashi (món ngọt truyền thống của Nhật)
- Nguyên liệu chính
- Khoai lang và đường; một số công thức thêm muối hoặc bột agar
- Địa danh gắn liền
- Asakusa, Tokyo
- Nguồn gốc
- Được nghĩ ra ở Asakusa trước năm 1902, khi Funawa mở cửa, theo lịch sử của chính công ty
- Kết cấu
- Đặc, mềm và dễ cắt lát
- Hạn sử dụng
- Thường ngắn; hãy theo ngày ghi trên bao bì
Ý nghĩa của tên gọi
Tên gọi khá đơn giản khi tách ra. Ở đây, imo chỉ khoai lang, còn yokan chỉ một họ món ngọt Nhật được đổ khuôn và cắt lát. Bạn cũng có thể thấy “Imo Youkan”, chỉ là một cách phiên âm La-tinh khác. Vì vậy bài viết này dùng “Imo Yokan” xuyên suốt.
Funawa, tiệm bánh kẹo ở Asakusa gắn bó nhất với món này, chỉ ghi khoai lang, đường và một chút muối. Theo công ty, công thức của họ không dùng phẩm màu, chất bảo quản hay hương liệu. Tuy vậy, đó chỉ là sản phẩm của một nhà sản xuất, còn công thức ở nơi khác có thể khác.
Imo Yokan có vị như thế nào?
Hãy hình dung một thứ gần với khoai lang nướng hơn là thạch. Vị ngọt dịu, hương thơm ấm và hơi mùi đất. Vì người làm rây mịn hỗn hợp, kết cấu đặc nhưng mềm, và dễ tách gọn khi cắt bằng nĩa.
Món có rất ngọt không? Không hẳn, và điều đó có thể khiến bạn bất ngờ nếu bạn mong đợi một loại thạch ngọt gắt. Loại đông bằng agar chắc và mịn hơn, còn loại ép thì bở hơn một chút. Vẻ ngoài giản dị hầu như không cho thấy hương vị khoai lang đậm đà bên trong.
Imo Yokan so với yokan thông thường
Món này so với yokan thông thường thế nào? Khác biệt chính nằm ở nguyên liệu nền. Neri yokan điển hình bắt đầu từ bột đậu nấu với đường và agar. Ngược lại, Imo Yokan đặt khoai lang lên hàng đầu. Trong khi đó, mizu yokan nằm ở đầu mềm hơn và nhiều nước hơn của họ món này.
| Đặc điểm | Imo Yokan | Neri yokan điển hình |
|---|---|---|
| Nguyên liệu chính | Khoai lang | Bột đậu |
| Cách làm đông | Hỗn hợp ép; agar là tùy chọn | Thường nấu với đường và agar |
| Kết cấu | Đặc, mềm, hơi có xơ hoặc mịn | Chắc, đồng đều và như gel |
| Hương vị | Khoai lang là chủ đạo | Bột đậu là chủ đạo |
| Bảo quản | Thường ngắn; tùy sản phẩm | Thường lâu hơn; tùy sản phẩm |
Hãy nhớ rằng đây chỉ là bức tranh chung. Vì vậy, nhãn thành phần và hạn sử dụng luôn được ưu tiên hơn bảng này.
Lịch sử của Imo Yokan
Ý tưởng của một nhà bán buôn ở Asakusa
Lời kể rõ ràng nhất đến từ chính Funawa. Theo lịch sử chính thức của công ty, người sáng lập Wasuke Kobayashi điều hành một cơ sở bán buôn khoai lang ở Asakusa. Vào thời đó, neri yokan đắt đỏ nên các gia đình bình thường hiếm khi ăn. Vì vậy ông đã phát triển một phiên bản làm từ khoai lang như một lựa chọn giá phải chăng.
Một bài viết năm 2015 của cố vấn Funawa nêu thêm một cái tên. Bài cho biết Kobayashi đã hợp tác với một thợ làm bánh kẹo ở Asakusa là Ishikawa (石川定吉) về cách hấp và lượng đường. Sau đó Funawa mở cửa năm 1902 tại địa chỉ cửa hàng chính hiện nay. Theo ghi nhận, tên cửa hàng ghép một chữ trong tên hiệu của Ishikawa (舟定) với một chữ trong tên Wasuke (和助).
Bộ Nông nghiệp Nhật Bản kể một câu chuyện tương tự. Cơ sở dữ liệu ẩm thực địa phương của bộ ghi nhận một nhà bán buôn khoai lang và một nghệ nhân làm bánh kẹo ở Asakusa thời Meiji. Từ đó, món ngọt này đã lan rộng ra ngoài Tokyo.
Những câu chuyện mà các ghi chép để ngỏ
Một số tài liệu thứ cấp liên hệ Kobayashi và Ishikawa với một công việc chung ở nhà máy whiskey. Tuy nhiên, các nguồn chính và nguồn chính thức hiện có không xác nhận câu chuyện đó. Tương tự, những tuyên bố về một món ngọt thời Edo gọi là “Bantaro Kashi” không có nguồn có thể truy vết. Bài viết này không đưa cả hai điều đó vào.
Một lưu ý nữa về tên Ishikawa. Các nguồn chính chỉ in tên riêng của ông bằng kanji, không có cách đọc, nên bài viết này hiển thị kanji thay vì đoán cách đánh vần. Ngoài ra, những cụm như “bản gốc” là cách diễn đạt của chính Funawa và thuộc về lịch sử công ty.
Các giống khoai lang tốt nhất cho Imo Yokan
Giống khoai lang nào tốt nhất cho Imo Yokan? Điều đó tùy vào kết cấu bạn muốn, nên không có người thắng cuộc duy nhất. Bộ Nông nghiệp Nhật Bản cho biết Beni Haruka, Kogane Sengan và Silk Sweet dẫn đầu diện tích trồng toàn quốc. Tuy nhiên, thứ hạng đó phản ánh việc canh tác, không phải mức độ phù hợp với món ngọt này.
Bở xốp và truyền thống: Beni Azuma và Naruto Kintoki
Những giống này khi nấu có kết cấu khô và bở xốp, phù hợp với khối đậm vị khoai. Theo lời kể của cố vấn Funawa, công ty đã dùng nhiều giống bở xốp qua các thập kỷ. Năm 2015, công ty nêu Beni Azuma là nguyên liệu của mình. Các nhà nghiên cứu lai tạo cũng mô tả Beni Azuma là giống ăn tươi có kết cấu khô.
Ẩm và mịn: Beni Haruka, Silk Sweet và Beni Masari
Thích lát cắt mượt hơn? Hãy tìm những giống ẩm này. Silk Sweet thường cho cảm giác nhẹ và mịn hơn. Trong khi đó, Beni Haruka và Beni Masari có xu hướng cho khối có vị ngọt hơn. Vì giữ nhiều nước hơn, công thức làm tại nhà có thể cần ít nước hơn.
Đặc và ngọt tự nhiên: Annō Imo
Annō Imo, gắn với Tanegashima ở Kagoshima, dẻo và ngọt đậm. Một số công thức chủ yếu dựa vào vị ngọt tự nhiên của giống này. Tuy nhiên, sản phẩm thương mại vẫn có thể có thêm đường, nên hãy đọc nhãn.
Nổi bật về màu sắc: các giống khoai lang tím
Các giống tím như Ayamurasaki cho khối màu tím violet rực rỡ. Bộ lưu ý rằng Ayamurasaki chứa sắc tố anthocyanin, và người trồng ban đầu nuôi giống này để lấy màu. Nhìn chung, các loại này có vị nhẹ hơn, nên sức hấp dẫn một phần nằm ở vẻ ngoài.
Cách làm Imo Yokan: công thức tham khảo của MAFF
Bạn đang tự hỏi cách làm Imo Yokan tại nhà? Công thức Imo Yokan này theo định lượng do Bộ Nông nghiệp Nhật Bản (MAFF) công bố trong cơ sở dữ liệu ẩm thực địa phương. Công thức dùng bột agar nên khối cắt gọn gàng.
Tình trạng công thức
Đây là công thức tham khảo chính thức, được sắp xếp cho người nấu tại nhà. Food in Japan chưa thử nghiệm công thức này. Định lượng lấy từ MAFF; kích thước khuôn, thời gian làm lạnh và số lát là ước tính của ban biên tập, không phải giá trị đã được xác nhận. Công thức cho khoảng 4 phần.
Dụng cụ
- Nồi nhỏ
- Nồi hấp hoặc nồi lớn
- Dụng cụ nghiền khoai hoặc rây lưới mịn
- Spatula silicone
- Cân điện tử
- Khuôn chữ nhật nhỏ (khuôn bánh mì dạng ổ cỡ 15 × 12 cm / 6 × 5 in phù hợp với lượng này), thêm giấy nướng nếu bạn muốn
Imo Yokan (công thức tham khảo đông bằng agar)
Nguyên liệu
- Khoai lang: 250 g (khoảng 9 oz), cân sau khi gọt vỏ
- Đường: 60 g (khoảng 5 muỗng canh)
- Bột agar: 2 g (hãy cân; cỡ muỗng khác nhau tùy nhãn hiệu)
- Nước: 120 ml (½ cốc)
- Thêm nước để ngâm và luộc
Cách làm
- Gọt vỏ khoai lang và cắt thành khoanh dày 2 cm (¾ in). Sau đó ngâm nhanh trong nước.
- Luộc trong thật nhiều nước đến khi mềm. Để ráo, rồi nghiền hoặc rây khi còn nóng.
- Trộn nước đã đong và bột agar trong nồi nhỏ trước khi đun.
- Đun sôi hẳn trong khi khuấy. Sau đó giữ sôi nhẹ khoảng 2 phút.
- Cho đường vào và khuấy đến khi tan hoàn toàn.
- Trộn nhẹ khoai nghiền còn nóng vào và trộn đến khi đều.
- Ép hỗn hợp vào khuôn đã làm ẩm hoặc lót giấy rồi san phẳng mặt trên.
- Để nguội một lát, đậy lại và cho vào tủ lạnh đến khi chắc, thường là 2 đến 3 giờ. Cuối cùng, lật khuôn lấy khối ra, tỉa gọn và cắt thành khoảng 8 lát.
Vì sao agar phải được đun sôi
Bột agar thường cần đun sôi hẳn mới tan. Chỉ đun liu riu một lát là chưa đủ, và vì vậy khối có thể vẫn mềm. Hướng dẫn tiêu chuẩn của Nhật, gồm một tờ công thức của thành phố Chino ở Nagano, trung tâm của vùng agar, là đun sôi rồi giữ sôi nhẹ khoảng hai phút. Hãy xem đó là hướng dẫn chung, và làm theo bao bì của bạn nếu bao bì ghi khác.
Khuôn, làm nguội và cắt
Trước tiên, làm ẩm nhẹ khuôn hoặc lót giấy nướng. Ép hỗn hợp nóng vào, san phẳng bằng spatula ẩm và gõ cho hết khe hở. Tiếp theo, để hơi nóng bay bớt một lúc ở nhiệt độ phòng. Sau đó đậy khuôn lại và chuyển vào tủ lạnh.
Đừng để hỗn hợp ẩm này bên ngoài lâu vì nó dễ hỏng. Khi đã chắc, lật khối ra và tỉa các cạnh không đều. Dùng dao sạch, hơi ẩm sẽ cho những lát hình chữ nhật sắc nét.
Làm không dùng agar
Danh sách nguyên liệu của chính Funawa không có agar, nên khối không agar là có thể làm được. Tuy vậy, hãy xem đó là một kiểu riêng, không phải thay thế trực tiếp. Bỏ agar và phần nước đã đong cho nó, rồi thêm đường dần dần vào khoai lang rây mịn còn nóng. Ép chặt hỗn hợp khi còn ấm.
Kết cấu cuối cùng phụ thuộc nhiều vào giống khoai và độ ẩm của nó. Các giống khô, bở xốp như Beni Azuma kết dính tốt nhất. Thành phẩm mềm và mỏng manh hơn, và các lát trông kém sắc nét. Đổi lại, hương vị khoai hiện ra rất rõ.
Cách dùng Imo Yokan
Imo Yokan thường được dùng nguyên vị với trà xanh. Tuy nhiên, thêm một chút nhiệt sẽ thay đổi hoàn toàn. Hãy nướng một lát trong lò hoặc rán với một ít bơ. Bề mặt caramel hóa, và hương vị gần giống yakiimo.
Còn các sự kiện theo mùa thì sao? Bạn hoàn toàn có thể dùng trong các buổi họp mặt năm mới, buổi dã ngoại ngắm hoa anh đào hay những đêm ngắm trăng. Tuy vậy, không có nguồn nào gắn món này với một nghi lễ cụ thể. Trên thực tế, bộ mô tả đây là món ăn vặt hằng ngày mà người ta làm quanh năm. Nếu bạn thích các món ngọt từ khoai, daigaku imo và imo kenpi là những bước tiếp theo tự nhiên.
Bảo quản và hạn sử dụng
Hạn sử dụng của Imo Yokan thay đổi nhiều tùy công thức, bao bì và việc có dùng chất bảo quản hay không. Sản phẩm tươi, nhiều nước thường có thời hạn sử dụng ngắn. Thực tế, lời kể của cố vấn Funawa coi thời gian bảo quản ngắn là dấu hiệu của món chính hiệu. Vì vậy, hãy làm theo ngày và hướng dẫn bảo quản trên bao bì.
Còn khối làm tại nhà thì sao? Hãy đậy kín và để trong tủ lạnh, ăn trong một hai ngày vì không có chất bảo quản. Hãy bỏ đi nếu bạn thấy có mùi lạ, bề mặt ẩm bất thường, nhớt, mốc hoặc bất kỳ dấu hiệu hỏng nào khác.
Mua Imo Yokan ở đâu
Thông tin được kiểm tra: ngày 3 tháng 10 năm 2026. Giờ mở cửa, chi nhánh và sản phẩm giới hạn có thể thay đổi, nên hãy xác nhận thông tin trước khi đi.
Cửa hàng chính Funawa Asakusa (舟和)
Funawa là điểm dừng đầu tiên hợp lý, vì lịch sử công ty gắn trực tiếp cửa hàng với sự phát triển của món ngọt này. Cửa hàng chính ở 1-22-10 Asakusa bán Imo Yokan theo miếng ở tầng một, mở cửa hằng ngày từ 10:00 đến 19:00. Quán cà phê trên lầu có giờ mở cửa riêng. Vì sản phẩm thường có hạn sử dụng ngắn, hãy mua vào cuối chuyến tham quan và hỏi xem có cần để lạnh không.
Mua Imo Yokan ở đâu tại Tokyo
Funawa cũng có các quầy ở Kaminarimon và dọc Nakamise, và danh sách cửa hàng của họ gồm các điểm bán ở ga Tokyo và ga Ueno. Tuy nhiên, giờ mở cửa khác nhau tùy chi nhánh. Về các ga, khu phố, giá cả, bản đồ và mẹo mua mang đi, hãy xem hướng dẫn địa phương Imo Yokan Tokyo của chúng tôi. Nếu bạn thích vừa đi vừa ăn nhẹ, hành trình đồ ngọt khoai lang ở Asakusa của chúng tôi vạch ra một lộ trình đầy đủ.
Ngoài Tokyo: các vùng trồng khoai lang
Danh sách cửa hàng của Funawa gồm các điểm bán từ Hokkaido đến Kyushu, dù một số nơi bỏ qua một số sản phẩm theo mùa. Ngoài mạng lưới đó, hãy tìm đến các vùng trồng. Kawagoe ở Saitama nổi tiếng với các món ngọt từ khoai, trong khi Ibaraki và Chiba trồng phần lớn Beni Azuma của Nhật. Tương tự, Tokushima là quê hương của Naruto Kintoki, và Tanegashima của Kagoshima là nguồn của Annō Imo.
Thông tin về chế độ ăn và nguyên liệu
Một lát Imo Yokan có bao nhiêu calo? Điều đó phụ thuộc vào loại khoai, lượng đường và kích thước lát, nên không có một con số chung. Với sản phẩm thương mại, hãy dùng nhãn dinh dưỡng. Với khối làm tại nhà, hãy tính theo đúng công thức và khối lượng thành phẩm của bạn.
Các phiên bản cơ bản chỉ chứa nguyên liệu thực vật, vì agar có nguồn gốc từ rong biển. Chúng cũng không chứa lúa mì, nên một khối nguyên vị vốn không chứa gluten. Dù vậy, hãy kiểm tra nhãn nếu bạn bị dị ứng, vì công thức và điều kiện nhà máy khác nhau.
Kết luận
Imo Yokan nghe thì đơn giản: khoai lang, đường và một khối ép chắc. Nhưng chính sự giản dị đó là điểm mấu chốt. Một nhà bán buôn thời Meiji đã biến một loại củ rẻ tiền thành món vẫn lấp đầy tủ kính các cửa hàng ở Asakusa hơn một thế kỷ sau. Sẵn sàng thử chưa? Hãy làm theo công thức tham khảo ở trên, hoặc lên kế hoạch cho chuyến đi nếm thử với hướng dẫn đồ ngọt khoai lang ở Asakusa.
Câu hỏi thường gặp về Imo Yokan
Nguyên liệu và chế độ ăn
- Imo Yokan có chứa đậu không?
-
Thường là không. Imo Yokan được làm từ khoai lang và đường, nên bột đậu không nằm trong công thức cơ bản. Ngược lại, neri yokan điển hình được làm từ bột đậu, đường và agar. Một số cửa hàng bán cả hai cạnh nhau, nên hãy kiểm tra nhãn.
- Imo Yokan có thuần chay và không chứa gluten không?
-
Một khối nguyên vị thường là như vậy. Nguyên liệu cơ bản là khoai lang, đường, muối và đôi khi là agar, vốn có nguồn gốc từ rong biển. Không thành phần nào trong số này chứa lúa mì hay sản phẩm từ động vật. Tuy nhiên, công thức có thể khác nhau, nên hãy xác nhận trên nhãn nếu có thêm bơ, sữa hoặc hương liệu.
- Imo Yokan khác bánh khoai lang như thế nào?
-
Bánh khoai lang, hay suīto poteto, là món ngọt nướng kiểu phương Tây. Món này trộn khoai lang nghiền với bơ, đường và trứng, rồi nướng đến khi vàng. Ngược lại, Imo Yokan được ép hoặc làm đông mà không nướng. Vì vậy, món đặc hơn và vị khoai nguyên chất hơn.
Làm tại nhà
- Tôi có thể làm Imo Yokan mà không dùng agar không?
-
Có, nhưng hãy xem đó là một kiểu riêng chứ không phải thay thế trực tiếp. Bỏ agar và phần nước của nó, thêm đường dần dần vào khoai rây còn nóng và ép chặt hỗn hợp khi còn ấm. Các giống khô, bở xốp kết dính tốt nhất. Hãy chuẩn bị tinh thần là khối mềm hơn và các lát kém sắc nét.
- Vì sao Imo Yokan của tôi không đông?
-
Thường gặp nhất là agar chưa tan hoàn toàn. Bột agar thường cần đun sôi hẳn khoảng một đến hai phút. Quá nhiều chất lỏng cũng có thể làm khối kém đông. Ngoài ra, hãy kiểm tra xem lượng agar của bạn có khớp với hướng dẫn trên bao bì không.
- Tôi có thể dùng các giống ẩm như Beni Haruka không?
-
Có, và lát cắt sẽ mịn hơn. Vì các loại khoai này giữ nhiều nước hơn, hãy giảm nước một chút nếu không khối có thể vẫn mềm. Hãy nếm trước khi cho hết đường, vì các giống ẩm thường ngọt hơn. Các giống bở xốp vẫn là lựa chọn dễ hơn cho lần thử đầu tiên.
Mua và bảo quản
- Imo Yokan có cần để tủ lạnh không?
-
Thường là có, đặc biệt với sản phẩm tươi có hạn sử dụng ngắn. Một số phiên bản đóng gói bảo quản được ở nhiệt độ phòng, nên nhãn là thứ quyết định. Khi còn phân vân, hãy hỏi cửa hàng lúc mua và giữ hộp ở nơi mát. Khối làm tại nhà luôn thuộc về tủ lạnh.
- Tôi có thể mang Imo Yokan về làm quà lưu niệm không?
-
Trong nước Nhật thì được, nếu bạn có thể ăn trước ngày in trên bao bì. Với chuyến đi quốc tế, Imo Yokan tươi có rủi ro vì hạn sử dụng ngắn. Thay vào đó, hãy tìm các phiên bản đóng gói có hạn dài hơn. Luôn kiểm tra quy định của nơi đến về việc mang thực phẩm vào.
- Tôi có thể mua Imo Yokan ở đâu tại Tokyo?
-
Cửa hàng chính Funawa ở Asakusa là điểm dừng có ý nghĩa lịch sử nhất. Funawa cũng có các quầy khác quanh Asakusa và liệt kê thêm các điểm bán trên trang web của mình. Tuy nhiên, việc có hàng có thể thay đổi theo mùa. Hãy kiểm tra danh sách cửa hàng chính thức trước khi đến.
Về bài viết này
- Xuất bản lần đầu
- 28 tháng 2 năm 2024
- Rà soát toàn diện
- 3 tháng 10 năm 2026
- Người rà soát
- Ban biên tập Food in Japan
- Ghi chú cập nhật
- Lịch sử, thuật ngữ, hướng dẫn công thức, hướng dẫn bảo quản, thông tin cửa hàng và các nguồn đã được rà soát. Các giai thoại lịch sử không có nguồn, một con số calo cố định, một ước tính chung về hạn sử dụng và một mục nhà hàng chưa xác nhận được việc còn phục vụ đã được loại bỏ.
Tài liệu tham khảo
- Funawa – Lịch sử của Funawa (舟和の歴史) (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Funawa – Imo Yokan và Funawa (芋ようかんと舟和) (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Funawa – Danh sách cửa hàng (店舗一覧) (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Japan Root and Tuber Crops Development Association – Imo-rui Shinkō Jōhō số 124 (tháng 7 năm 2015): Lịch sử của Funawa, Imo Yokan và mitsumame (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản (MAFF) – Món ăn địa phương của chúng ta: Imo-yokan (bánh khoai lang) (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản (MAFF) – Hỏi đáp về các giống khoai lang (サツマイモの品種について教えてください) (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản (MAFF) – Các loại khoai lang (サツマイモのいろいろな種類) (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Thành phố Chino, Nagano – Tờ công thức của Phòng Tăng cường Sức khỏe: fruit punch với thạch agar sữa (牛乳寒天のフルーツポンチ), cho thấy cách đun sôi bột agar tiêu chuẩn (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Breeding Science – Katayama, K., Kobayashi, A., Sakai, T., Kuranouchi, T., & Kai, Y. (2017). Recent progress in sweetpotato breeding and cultivars for diverse applications in Japan. 67(1), 3–14 (Truy cập tháng 10 năm 2026)
- Breeding Science (J-STAGE) – Polyploid QTL-seq revealed multiple QTLs controlling steamed tuber texture and starch gelatinization temperature in sweetpotato. 74(2) (Truy cập tháng 10 năm 2026)
Bài viết liên quan
- Imo Yokan ở Tokyo (芋羊羹) (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
- Hướng dẫn món khoai lang ở Asakusa: Yakiimo, Daigaku Imo, Imo Yokan và hơn thế nữa (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
- Yokan (羊羹) (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
- Mizu Yokan (水羊羹) (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
- Daigaku Imo (大学芋) (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
- Yakiimo (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
- Imo Kenpi (いもけんぴ) (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
- Bánh khoai lang (スイートポテト) (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
- Imo Shochu (芋焼酎) (Khảo sát: tháng 10 năm 2026)
コメント