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Tokyo est la capitale du Japon et l’une des villes gastronomiques les plus célèbres au monde. La région propose une grande variété de plats japonais traditionnels et modernes.

Des plats classiques de style Edo, tels que les sushis, les tempuras et les nouilles soba, sont nés à Tokyo et continuent d’être populaires aujourd’hui.

Explorez les mets traditionnels de Tokyo et découvrez la culture culinaire de la plus grande ville du Japon.