Kết quả tìm kiếm cho “soba”

Nhìn chung, một chuyến đi Nhật Bản hai tuần cho bạn khoảng bốn mươi cơ hội để ăn uống. Nghe có vẻ nhiều, cho đến khi bạn nhận ra rằng cả 47 tỉnh thành đều có đặc sản và truyền thống ẩm thực riêng. Vì vậy, danh sách món ăn phải thử ở Nhật...

Ở một số thành phố lớn của Bắc Mỹ, một bữa ramen ở nhà hàng có thể lên tới gần $30 khi đã tính thuế, tiền tip, và có thể thêm một món phụ hoặc đồ uống. Ở Nhật, cùng số tiền đó có thể dùng cho cả một ngày. Bữa sáng, một bữa trưa đàng hoàn...

Dưa hấu Obanazawa, hay Obanazawa suika (尾花沢スイカ), là loại trái cây mùa hè đến từ Obanazawa ở phía bắc tỉnh Yamagata. Người trồng ở đây canh tác trong một lòng chảo giữa núi, nơi ban ngày tháng 8 nóng bức còn ban đêm lại mát lạnh rõ ...

Konamon (粉もん) là cách gọi ở vùng Kansai chỉ các món làm từ bột mì hoặc các loại ngũ cốc xay khác. Trong văn hóa ẩm thực Osaka, từ này đặc biệt gắn với takoyaki và okonomiyaki. Tuy nhiên, nhóm món rộng hơn còn bao gồm cả mì, bánh mì, s...

Mì & Cơm🍜Mì麺料理→Ramen, soba, udon và mì địa phươngMì Ramen Nhật BảnSobaUdonSomen & HiyamugiMì khác🍣Sushi寿司→Nigiri, maki và sushi địa phương🍚Món cơm & Bentoご飯もの・弁当→Donburi, onigiri và ekibenDonburiOnigiriBento &a...

Chuyển nhanh đếnHokkaidoTohokuKantoChubuKansaiChugokuShikokuKyushuTám khu vực của Nhật Bản🦀Hokkaido北海道 · Khu vực 01→Hòn đảo cực bắc của Nhật Bản, đồng thời là một tỉnh riêng. Biển lạnh và những đồng cỏ rộng lớn khiến Hokkaido nổi tiế...