「tokyo」の検索結果

Pesan agedashi tofu di izakaya Jepang, dan semangkuk kecil hidangan yang masih mengepul akan datang. Di dalamnya ada kubus-kubus tahu goreng berwarna pucat dalam genangan dangkal kuah dashi. Lapisannya tipis dan renyah selama sekitar sat...

Kakimaze adalah hidangan nasi perayaan khas Tokushima, nasi sushi campur yang penuh sayuran rebus dan, yang tidak lazim, kacang merah manis. Warga setempat juga menyebutnya barazushi, gomoku-zushi, atau mazekuri, tergantung kotanya. Di w...

Nanbu senbei adalah kerupuk berbahan dasar gandum dari Aomori dan Iwate, berbeda dengan kebanyakan senbei berbahan beras yang ditemukan di seluruh Jepang. Pembuatnya menekan adonan dalam cetakan besi bulat, menghasilkan rasa lembut denga...

Halo, para pencinta kuliner! Hari ini kita membahas hidangan Jepang yang hangat, renyah, dan sangat populer bernama Kaki Fry (カキフライ). Jika Anda berkunjung ke Jepang pada musim dingin, Anda akan melihat sajian "lezat" ini d...

Tekonezushi adalah hidangan sushi regional tradisional dari Prefektur Mie, dibuat dari ikan berdaging merah yang dimarinasi dalam tare kecap asin dan dicampur ke dalam nasi bercuka. Bonito adalah pilihan klasiknya, meskipun tuna juga ser...

Yokkaichi Tonteki adalah steak daging babi Jepang dari Prefektur Mie di Jepang tengah, ditumis bersama siung bawang putih utuh dan diselesaikan dengan saus bawang putih yang pekat. Warga setempat menganggapnya sebagai hidangan khas lokal...

Makanan toko serba ada Jepang adalah salah satu kenikmatan termurah dalam perjalanan ke Jepang, dan bagi banyak pengunjung, itu menjadi kebiasaan harian. Toko serba ada di Jepang biasa disebut konbini, singkatan dari pelafalan Jepang unt...

Secara umum, perjalanan dua minggu ke Jepang memberi Anda sekitar empat puluh kesempatan makan. Itu terdengar banyak, sampai Anda menyadari bahwa ke-47 prefektur memiliki masakan khas dan tradisi kuliner masing-masing. Karena itu, daftar...

Di beberapa kota besar Amerika Utara, semangkuk ramen di restoran bisa mendekati $30 setelah pajak, tip, dan mungkin hidangan pendamping atau minuman masuk ke tagihan. Di Jepang, anggaran yang sama bisa mencukupi seharian penuh. Sarapan,...

Anda berdiri di depan sebuah kedai yakiniku di Tokyo, dan papan menu makan siang bertuliskan "Set Wagyu A5, ¥2,980." Apakah itu benar-benar A5, atau ada jebakannya? A5 adalah kombinasi tertinggi dalam sistem penilaian karkas sapi di Jepa...