Gastronomie de Fukushima– Cuisine régionale et plats traditionnels du Tōhoku –

La préfecture de Fukushima possède une culture gastronomique riche et variée, façonnée par les reliefs montagneux, les terres agricoles et le littoral.

On y apprécie de multiples styles de ramen, des plats à base de riz et des spécialités traditionnelles qui racontent l’histoire du territoire et mettent en valeur ses produits locaux.

Partez à la découverte des mets typiques de Fukushima et plongez dans l’univers culinaire de cette préfecture du Tōhoku.