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Fruits japonais
Hatsukoi no Kaori (初恋の香り)
La plupart des fraises deviennent d'un rouge vif en mûrissant. Hatsukoi no Kaori (初恋の香り) fait le contraire. Cette rare fraise blanche japonaise reste d'un blanc neigeux, avec une simple touche de rose. À côté d'une fraise ordinaire,... -
Fruits japonais
Pastèque d’Obanazawa (尾花沢スイカ)
La pastèque d’Obanazawa, appelée Obanazawa suika (尾花沢スイカ) en japonais, est un fruit estival produit à Obanazawa, dans le nord de la préfecture de Yamagata. Les producteurs travaillent dans un bassin entouré de montagnes, où les jou... -
Fruits japonais
Shine Muscat(シャインマスカット)
Certains fruits vous arrêtent net. Les raisins Shine Muscat en font partie. Passez devant un étalage dans un grand magasin japonais à la fin de l’été, et les grappes attirent immédiatement votre regard. Bien dodues, d’un vert presque lum... -
Fruits japonais
Tochi otome (とちおとめ)
La fraise Tochi otome, ou とちおとめ, est un symbole de l'engagement du Japon envers l'excellence agricole et un plaisir chéri à travers tout le pays. Connue pour son équilibre parfait entre douceur et acidité, cette fraise est devenue u...
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