Resultados de búsqueda de «wagashi»

Entre los dulces japoneses, puedes escuchar a menudo sobre mochi, dorayaki, etc. Sin embargo, hoy nos gustaría presentar un dulce que tiene una fuerte impresión como ofrenda. El hecho interesante es que muchas personas lo han visto, pero...

Imagina un plato de pancakes tan altos que tiemblan cuando el camarero los deja sobre la mesa. Esa pila temblorosa es el pancake japonés que muchos viajeros reconocen, pero es solo la mitad de la historia. Las casas japonesas y las cafet...

Introducción al Mochi Cuando se trata de postres tradicionales japoneses, el Mochi siempre es la respuesta. Este postre tradicional es famoso por el pastel de arroz, disfrutado por los locales en Japón durante siglos. El Mochi o pastel d...

INTRODUCCIÓN A YOUKAN Ahora tenemos uno de los wagashi japoneses más antiguos. Yokan (羊羹) es uno de los dulces tradicionales japoneses más comunes cuyo origen se remonta a unos 700 años. Es un simple postre tipo gelatina que tiene como...

El warabi mochi (わらび餅) es un dulce japonés blando y gelatinoso que se prepara calentando almidón con agua y azúcar. Las tiendas suelen servir los trozos con kinako y, a menudo, con almíbar kuromitsu. A pesar del nombre, no contiene n...

¿Qué mejor que combinar sakura y mochi? Sakura Mochi es un postre japonés que generalmente está disponible durante la temporada de primavera. Lee más para saber más sobre este delicioso y llamativo dulce. ¿Qué es Sakura Mochi? Sakura Moc...

Al cortar un sándwich de frutas japonés, la razón de su popularidad es evidente. Las fresas, el kiwi o los cítricos forman un patrón colorido dentro de un pan blanco suave y crema batida fría. En Japón, este postre se llama fruit sando, ...

¿Alguna vez has oído hablar de Denki Bran? Hoy vamos a explorar esta bebida única e intrigante asociada con el fundador del Kamiya Bar en Asakusa, Tokio. Únete a nosotros en un viaje para descubrir los sabores distintivos y la fascinante...

Anmitsu es un postre tradicional japonés elaborado con gelatina de kanten, pasta dulce de frijol rojo, fruta, shiratama dango y jarabe de kuromitsu. Se sirve generalmente frío, por lo que muchos lo disfrutan en verano. El postre es popul...

Sake manjyu es un panecillo japonés al vapor hecho de masa de harina de trigo fermentada con arroz koji (levadura de sake natural) y relleno de pasta dulce de frijol rojo. La fermentación con koji hace que la masa sea suave y esponjosa, ...