「kansai」の検索結果

Bò Matsusaka (松阪牛) là một thương hiệu wagyu vùng của tỉnh Mie, với quy định thuộc hàng nghiêm ngặt nhất Nhật Bản. Cụ thể, người chăn nuôi chỉ nuôi những con bò cái tơ Japanese Black đã đăng ký, chưa từng đẻ, trong một khu vực được xác...

Vào mùa thu, người mua sắm khắp vùng Kansai có thể thấy một cái tên của Tokushima xuất hiện lặp đi lặp lại trên các bảng hiệu nông sản: Naruto Kintoki. Loại khoai lang Naruto Kintoki được trồng trên những cánh đồng cát ở tỉnh Tokushima, ...

Monjayaki (もんじゃ焼き) là món nướng trên vỉ của Tokyo, làm từ bắp cải thái nhỏ và một lớp bột lỏng đậm vị. Khác với okonomiyaki, món này vẫn mềm và sánh khi nấu, đồng thời tạo ra một lớp giòn ở phía dưới. Sau đó thực khách ăn trực tiếp...

Konamon (粉もん) là cách gọi ở vùng Kansai chỉ các món làm từ bột mì hoặc các loại ngũ cốc xay khác. Trong văn hóa ẩm thực Osaka, từ này đặc biệt gắn với takoyaki và okonomiyaki. Tuy nhiên, nhóm món rộng hơn còn bao gồm cả mì, bánh mì, s...

Mì & Cơm 🍜 Ramen ラーメン Nước dùng miso, shoyu, tonkotsu và shio từ khắp các vùng → 🍝 Mì 麺料理 Soba, udon, somen, yakisoba và các món mì khác → 🍣 Sushi 寿司 Nigiri, maki, chirashi và các kiểu sushi vùng miền → 🍚 Các món cơm ご...

Chuyển đến Hokkaido Tohoku Kanto Chubu Kansai Chugoku Shikoku Kyushu Khu vực 01 Hokkaido 北海道 Xem tất cả Hướng dẫn ẩm thực Hòn đảo cực bắc của Nhật Bản, đồng thời là một tỉnh riêng. Biển lạnh và đồng cỏ rộng lớn khiến Hokkaido nổi tiến...

Bạn ngồi xuống quầy của một quán izakaya nhỏ, và nhân viên đưa tới một cuốn thực đơn với cả cột dài toàn chữ kanji. Có vài từ trông quen quen vì từng thấy trên nhãn chai, còn nhiều từ thì không. Trong lúc đó, người ngồi gần đó đang nhấp ...

.fijp-hero { --orange: #f07f1b; --orange-text: #b4560a; --orange-disp: #c8650e; --orange-light: #fff4eb; --orange-mid: #fde8d0; --ink: #1a1410; --ink-mid: #4a3f35; --ink-light: #6b5d52; --border: #f0dcc4; --sans: -apple-system, BlinkMacS...