Ishikari Nabe (石狩鍋)
Chaque automne, les saumons remontent de l'océan vers le cours inférieur de la rivière Ishikari. Puis, quand les soirées se refroidissent, les habitants d'Ishikari se retrouvent autour d'une marmite bouillonnante d'Ishikari nabe. Ce hot ...
