spécialité d’Iwate– tag –

Le nanbu senbei est un biscuit salé à base de blé originaire d'Aomori et d'Iwate, à la différence de la plupart des senbei à base de riz que l'on trouve partout au Japon. Les boulangers pressent la pâte dans des moules en fer ronds, ce q...

Curieux des saveurs alléchantes de la cuisine japonaise ? Ne cherchez pas plus loin que le tofu dengaku, un plat délicieux qui ravit les papilles avec sa douceur et son goût salé. Originaire du Japon, le tofu dengaku offre une combinaiso...

Curieux des saveurs alléchantes de la cuisine japonaise ? Ne cherchez pas plus loin que le tofu dengaku, un plat délicieux qui ravit les papilles avec sa douceur et son goût salé. Originaire du Japon, le tofu dengaku offre une combinaiso...