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檸檬火鍋食譜
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廣島
檸檬鍋(レモン鍋)
想像一鍋火鍋端上桌,鍋面被層層疊疊的檸檬片覆蓋。蒸氣在入口之前就帶著柑橘香氣。湯頭鮮美,帶著柔和的酸味,而不是刺激的酸。這就是檸檬鍋,一種與廣島檸檬產地島嶼關係密切的現代火鍋。 有別於固定的傳統食譜,檸檬鍋可以放雞肉、豬肉、牡蠣、鯛魚或豆...
2024年12月12日
2026年10月24日
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廣島
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想像一鍋火鍋端上桌,鍋面被層層疊疊的檸檬片覆蓋。蒸氣在入口之前就帶著柑橘香氣。湯頭鮮美,帶著柔和的酸味,而不是刺激的酸。這就是檸檬鍋,一種與廣島檸檬產地島嶼關係密切的現代火鍋。 有別於固定的傳統食譜,檸檬鍋可以放雞肉、豬肉、牡蠣、鯛魚或豆...
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