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水炊鍋是博多最具代表性的火鍋。帶骨雞肉在清水中燉煮,隨著烹調,湯頭變得濃郁絲滑。純粹的雞肉風味正是水炊鍋的特色。先喝湯,再搭配柚子醋品嘗食材。看似簡單,但湯頭令人回味無窮。 水炊鍋是福岡的傳統雞肉火鍋,廚師將帶骨雞肉放入清水中燉煮,熬製濃...
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2026年7月9日
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