Hyogo Kansai Wagyu Nhật Bản Thịt bò Tajima (但馬牛) Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 9 Mins Read Hầu hết mọi người đã nghe đến thịt bò Kobe. Nhưng ít người biết tên đứng đằng sau nó. Thịt…
Cá Chubu Hải sản Nhật Bản Niigata Nodoguro (のどぐろ) Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 5 Mins Read Nếu bạn muốn thử một trong những món hải sản ngon nhất của Nhật Bản, hãy tìm Nodoguro. Loài cá…
Chubu Nagano Trái cây Nhật Bản Yamanashi Shine Muscat (シャインマスカット) Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 8 Mins Read Có những loại trái cây khiến bạn phải dừng bước. Nho Shine Muscat là một trong số đó. Đi ngang…
Donburi Kagawa Shikoku Hishio Don (ひしお丼) Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 5 Mins Read Hòn đảo này nổi tiếng với biển xanh và những cây ô liu xanh mướt, nhưng còn một bí mật…
Iwate Tohoku Wagyu Nhật Bản Thịt bò Maesawa (前沢牛) Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 7 Mins Read Thoạt đầu, thịt bò Maesawa có vẻ lặng lẽ. Nó không phô trương như thịt bò Kobe. Vậy mà chỉ…
Các loại Nhật Bản rượu sake Sake có ga (スパークリング酒) Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 13 Mins Read Sake có ga là rượu sake Nhật Bản được tạo bọt khí. Một số chai dùng quá trình lên men…
Nhật Bản rượu sake Thương hiệu Rượu sake Kokuryu: Nhà máy ở Fukui góp phần tiên phong cho daiginjo cao cấp Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 20 Mins Read Năm 1975, một nhà máy sake ở tỉnh Fukui đã tung ra một loại daiginjo vào thời điểm loại sake…
Bài viết Nhật Bản Sushi thuần chay ở Nhật Bản: Các loại cuộn, nguyên liệu, nhà hàng và mẹo gọi món Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 18 Mins Read Sushi thuần chay là sushi không dùng cá, hải sản, trứng, sữa hay các nguyên liệu có nguồn gốc động…
Iwate Mì khác Mì Nhật Bản Tohoku Jajamen Morioka (盛岡じゃじゃ麺) Date Tháng 10 16, 2026 Reading Time 11 Mins Read Jajamen Morioka là món mì trộn đậm đà của tỉnh Iwate. Món có sợi mì dẹt dai, sốt thịt miso…
Katsu & Karaage Kyushu Miyazaki Chicken Nanban (チキン南蛮) Date Tháng 10 15, 2026 Reading Time 17 Mins Read Chicken Nanban là món ăn của Miyazaki gồm gà rán, nước sốt chua ngọt từ giấm và sốt tartar. Đầu…