Kansai Nara Nhật Bản rượu sake Rượu sake Kaze no Mori: cách tiếp cận đổi mới của Nara với nihonshu tươi, không lọc Date Tháng 10 23, 2026 Reading Time 20 Mins Read Mở một chai rượu sake Kaze no Mori đã ướp lạnh kỹ, ngụm đầu tiên có thể hơi châm nhẹ…
Đậu phụ, đậu nành & trứng Nhật Bản Đậu phụ lụa (絹ごし豆腐) Date Tháng 10 23, 2026 Reading Time 20 Mins Read Đặt một miếng đậu phụ lụa lên đĩa, nó rung nhẹ, trắng ngà và bóng mịn. Rồi chiếc thìa lướt…
Chubu Shizuoka Sò Ốc & Cua Tôm sakura (サクラエビ) Date Tháng 10 22, 2026 Reading Time 12 Mins Read Tôm sakura là hải sản hiếm đến từ vịnh Suruga ở Shizuoka. Ở Nhật Bản, hoạt động đánh bắt thương…
Hải sản Nhật Bản Nhật Bản Sò Ốc & Cua Cua taraba (タラバガニ) Date Tháng 10 22, 2026 Reading Time 10 Mins Read タラバガニ Cua taraba là loại cua hoàng đế nổi tiếng nhất Nhật Bản. Nó đến từ vùng nước lạnh giá…
Nhật Bản Trái cây Nhật Bản Mikan (みかん) Date Tháng 10 22, 2026 Reading Time 13 Mins Read みかん Mikan là loại trái cây họ cam quýt quen thuộc nhất của Nhật Bản và là một trong những…
Dashi Nhật Bản Dashi (出汁) Date Tháng 10 22, 2026 Reading Time 23 Mins Read Dashi là nước dùng của Nhật Bản, và nó nằm bên dưới hầu hết mọi món mặn trong nền ẩm…
Chả cá trứng cá Nhật Bản Kazunoko (数の子) Date Tháng 10 22, 2026 Reading Time 11 Mins Read Kazunoko là trứng cá trích của Nhật Bản, thường được dọn trong osechi ryori vào dịp Tết. Những quả trứng…
Bánh mì & Bánh ngọt phương Tây Katsu & Karaage Nhật Bản Sandwich katsu (カツサンド) Date Tháng 10 22, 2026 Reading Time 9 Mins Read Katsu sando (カツサンド) là món sandwich thịt heo chiên xù mang tính biểu tượng của Nhật Bản. Một miếng cốt…
Đậu phụ, đậu nành & trứng Nhật Bản Trứng Nhật Bản (日本の卵) Date Tháng 10 22, 2026 Reading Time 10 Mins Read Trứng Nhật Bản là trứng được sản xuất theo các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt tại Nhật Bản. Nhiều…
Hokkaido Mì Ramen Nhật Bản Ramen Hakodate (函館ラーメン) Date Tháng 10 22, 2026 Reading Time 17 Mins Read Thoạt nhìn, bát mì trông gần như quá giản dị. Nước dùng trong veo, một nhúm sợi mì nhỏ, vài…
'/%3E%3Cpath%20fill='%23b2b2b2'%20d='M241%20382q0%2016%2017%2026%2017%2011%2042%2011t42-11q16-11%2017-26V269H241'/%3E%3Cpath%20fill='%239f7e00'%20d='M241%20379q0%2014%208%2023%209%209%2021%209%2014%200%2021-9%209-9%209-23V269h-59'/%3E%3Cpath%20d='M241%20339v-70h59v110q0%2014-9%2023l-6%205v-68h-15v72q-8%200-14-4v-68zm59%2040c0%2022%2015%2032%2029%2032%2021%200%2030-18%2030-32v-40h-59'/%3E%3Cpath%20fill='%239f7e00'%20d='M266%20277v5h2v12h-3v-5h2v-5h-9v5h2v5h-4v9h3v18h-5v10h34v-10h-5v-18h3v-9h-4v-5h2v-5h-9v5h2v5h-3v-12h2v-5zm42%20101q0%2010%206%2017%206%206%2015%207%2010-1%2016-7%206-7%206-17v-29h-43'/%3E%3Ccircle%20fill='%230044ad'%20cx='329.5'%20cy='372'%20r='6'/%3E%3Cellipse%20fill='%230044ad'%20cx='300'%20cy='340'%20rx='16'%20ry='21'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}
'%3E%3Cpath%20stroke='%23000'%20stroke-width='4'%20d='m-35-37-13%2020m5%203%2013-20m5%203-13%2020m63%2042%206-9m1-2%206-9m5%203-6%209m-1%202-6%209m5%203%206-9m1-2%206-9m-96%200%2013%2020m5-3-6-9m-1-2-6-9m5-3%2013%2020m63-42-6-9m-1-2-6-9m5-3%2013%2020m5-3-6-9m-1-2-6-9'/%3E%3Ccircle%20r='24'%20fill='%23cd2e3a'/%3E%3Cpath%20fill='%230047a0'%20d='M0%200a12%2012%200%201%201%2020%2013%2024%2024%200%201%201-40-26A12%2012%200%201%200%200%200'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E){kind=small}
