Hải sản Nhật Bản Kanto Sushi Nhật Bản Tokyo Bekkō Sushi (べっこうずし) Date Tháng 10 15, 2026 Reading Time 15 Mins Read Bekko sushi là món đặc sản địa phương của Izu Oshima, một hòn đảo thuộc Tokyo. Người đầu bếp ngâm…
Kansai Nara Trái cây Nhật Bản Dưa hấu vàng Konjiki Raou (金色羅皇) Date Tháng 10 15, 2026 Reading Time 9 Mins Read Nhật Bản làm ra những loại trái cây phi thường. Dưa hấu vàng Konjiki Raou (金色羅皇) nằm vững chắc trong…
Kagawa Shikoku Sushi Nhật Bản Kankan zushi (カンカンずし) Date Tháng 10 15, 2026 Reading Time 9 Mins Read Kagawa nổi tiếng với udon, nhưng câu chuyện ẩm thực ở đây còn sâu sắc hơn thế. Một món ăn…
Kyushu Miyazaki Wagyu Nhật Bản Thịt bò Miyazaki (宮崎牛) Date Tháng 10 15, 2026 Reading Time 21 Mins Read Thịt bò Miyazaki là wagyu được chứng nhận, làm từ bò Japanese Black nuôi tại tỉnh Miyazaki. Thịt cũng phải…
Kyushu Ōita Sekiaji: cá sòng Seki cao cấp của Nhật Bản Date Tháng 10 15, 2026 Reading Time 16 Mins Read Sekiaji (Seki horse mackerel, 関あじ) là loại cá sòng Nhật có thương hiệu từ Saganoseki, tỉnh Oita trên đảo Kyushu….
Kansai Nara Trái cây Nhật Bản Dưa hấu Black Jack (ブラックジャック) Date Tháng 10 14, 2026 Reading Time 10 Mins Read Hãy hình dung một quả dưa hấu có vỏ đen tuyền. Vỏ hoàn toàn không có sọc.\nBổ ra, phần ruột…
Ẩm thực Nhật Bản Lẩu Nhật Bản Nhật Bản Yoshoku Món hầm kem kiểu Nhật (クリームシチュー) Date Tháng 10 14, 2026 Reading Time 15 Mins Read Có rất ít món nào gợi lên hình ảnh “cơm nhà” ở Nhật Bản như món hầm kem. Món ăn…
Nhật Bản Rượu Shochu, Umeshu & Các Loại Rượu Khác Chuhai là gì? Shochu highball của Nhật Bản, hương vị và nồng độ cồn Date Tháng 10 14, 2026 Reading Time 18 Mins Read Chuhai là thức uống pha cồn của Nhật Bản, làm từ shochu hoặc một loại rượu mạnh trung tính khác,…
Nhật Bản rượu sake Thương hiệu Rượu sake Isojiman: Hành trình theo đuổi sake cao cấp của Shizuoka Date Tháng 10 14, 2026 Reading Time 28 Mins Read Isojiman (磯自慢) là một thương hiệu rượu sake của Isojiman Shuzo, nhà máy rượu thành lập năm 1830. Nhà máy…
Đồ ăn đường phố Nhật Bản Katsu & Karaage Nhật Bản Sò Ốc & Cua Croquette cua sốt kem (カニクリームコロッケ) Date Tháng 10 14, 2026 Reading Time 11 Mins Read Croquette cua sốt kem là một món yoshoku của Nhật Bản, làm từ thịt cua trộn trong sốt béchamel, phủ…