Stroberi Pearl White (パールホワイト)

Bayangkan menggigit sebuah stroberi yang tampak nyaris seperti mutiara, pucat dengan semburat merah muda tipis dan bertabur biji merah kecil. Itulah stroberi Pearl White (パールホワイト), stroberi putih Jepang yang dikembangkan di Prefektur Nara. Para penjual menggambarkannya lebih lembut dan kurang asam dibandingkan kebanyakan stroberi merah, dengan rasa manis yang lembut dan harum.

Toko-toko menyebutnya Pearl White, tetapi nama terdaftarnya sangat berbeda: Iroha-001. Panduan ini membahas rasanya, mengapa warnanya putih, mengapa Jepang memperlakukannya sebagai buah premium, dan apa bedanya dengan stroberi pucat lainnya. Panduan ini juga menjelaskan musim, harga, dan tempat menemukannya.

Apa Itu Stroberi Pearl White?

Pearl White adalah stroberi putih premium Jepang dari Prefektur Nara. Nama kultivar terdaftarnya adalah Iroha-001, disetujui pada 2015. Basis data varietas resmi Jepang mencatat buah yang padat berbentuk telur dengan kulit putih kemerahmudaan, daging buah putih, dan inti putih, sementara para penjual menggambarkan keasaman yang rendah dan rasa manis yang lembut.

Iroha-001, Nama Kultivar Terdaftar

Di Jepang, pemulia mendaftarkan varietas tanaman baru dengan nama resmi. Untuk stroberi ini, namanya adalah Iroha-001. Pemulianya mengajukan permohonan pada 31 Mei 2013, permohonan itu diumumkan ke publik pada Agustus tahun yang sama, dan persetujuan datang pada 27 Agustus 2015. Catatan tersebut mencantumkan masa perlindungan hak pemulia hingga 35 tahun, dan hak itu masih berlaku.

Untuk membedakannya dari kultivar yang lebih lama, daftar resmi membandingkannya dengan dua varietas stroberi lain, Wada Hatsukoi dan Asono Koyuki. Menurut catatan tersebut, bentuk buah adalah salah satu ciri yang membedakan Iroha-001 dari keduanya.

Apakah Pearl White Nama Varietas atau Nama Merek?

Pearl White adalah nama yang paling sering ditemui orang di toko, sedangkan Iroha-001 adalah nama resmi dalam daftar varietas tanaman Jepang. Karena itu, jika Anda melihat salah satu nama tersebut, yang Anda lihat adalah stroberi yang sama.

Apa Arti Namanya?

Tentu saja, nama itu mengesankan kilau lembut sebuah mutiara. Hal itu cocok dengan penampilan buahnya. Namun, kami tidak menemukan penjelasan resmi tentang asal-usul nama tersebut, jadi kami tidak akan menebak-nebak ceritanya.

Dari Mana Asal Stroberi Pearl White?

Pearl White berasal dari Prefektur Nara, wilayah di sekitar ibu kota kuno Nara di Jepang bagian barat. Menurut laporan lapangan tahun 2024 dari kementerian pertanian Jepang, Maeda (前田光樹) yang mengembangkannya. Ia menangani pemuliaan untuk sebuah kelompok petani bernama Nara Strawberry Lab (奈良いちごラボ).

Pemulia dan Nara Strawberry Lab

Nara Strawberry Lab sendiri adalah kelompok petani stroberi di Prefektur Nara. Laporan kementerian menyebutkan bahwa kelompok ini menanam empat varietas, termasuk Pearl White dan Kotoka yang berwarna merah. Pemulia yang sama juga mengembangkan stroberi putih lain yang dijual dengan nama Shinju Hime.

Menariknya, kelompok ini memandang jauh melampaui Jepang. Laporan kementerian mencatat bahwa ekspornya terus meningkat, dan bahwa kelompok ini membuka jalur ke sebuah department store kelas atas di Inggris dengan bantuan JETRO. Mereka juga menggunakan predator alami untuk mengendalikan hama, sebagian untuk memenuhi aturan residu pestisida di setiap negara tujuan.

Tempat Stroberi Pearl White Ditanam Saat Ini

Laporan kementerian tahun 2024 menegaskan adanya produksi komersial oleh petani di Nara, dan produsen di Prefektur Saga juga menjualnya. Saga terletak di Kyushu, pulau utama di barat daya Jepang, jauh dari Nara. Misalnya, sebuah kebun di Kota Saga menawarkan Pearl White melalui sistem hadiah pajak kampung halaman. Namun, angka produksi nasional dan jumlah petaninya tidak tersedia untuk umum.

Bagaimana Stroberi Ini Dikembangkan?

Tidak ada sumber publik yang menyebutkan bahwa Pearl White dimodifikasi secara genetik. Kultivar ini melewati sistem pendaftaran varietas tanaman Jepang, tetapi catatan publiknya tidak mencantumkan induk maupun metode pemuliaannya. Tidak seperti sebagian stroberi putih yang dikembangkan oleh stasiun riset prefektur, stroberi ini juga tidak memiliki laporan pemuliaan yang dipublikasikan. Jadi, silsilah pastinya tetap tidak diketahui oleh pihak luar.

Mengapa Stroberi Pearl White Berwarna Putih?

Pearl White berwarna pucat karena merupakan kultivar berbuah putih, bukan karena dipetik sebelum matang. Tampaknya tidak ada studi ilmiah terbitan yang pernah mengukur pigmennya. Namun, penelitian tentang stroberi secara umum mengaitkan buah yang lebih pucat dengan kadar pigmen antosianin merah yang lebih rendah.

Apa Kata Sains tentang Warna Stroberi

Sebuah studi tahun 2002 di Journal of the Japanese Society for Horticultural Science meneliti 20 kultivar stroberi Jepang. Studi itu menemukan bahwa warna buah berkaitan dengan konsentrasi total antosianin, dan bahwa pelargonidin 3-glukosida adalah pigmen merah utamanya. Sederhananya, pigmen yang lebih sedikit biasanya berarti buah yang lebih pucat. Itu latar belakang yang berguna, tetapi Pearl White tidak termasuk dalam studi tersebut, jadi anggaplah ini hanya sains secara umum.

Kulit Putih, Daging Buah Putih, dan Akena Merah

Pertama-tama, catatan resmi menggambarkan kulit putih kemerahmudaan dengan daging buah putih dan inti putih. Panduan buah menambahkan bahwa kulitnya berubah menjadi putih hingga putih kemerahmudaan saat matang, sementara biji di permukaannya berubah menjadi merah. “Biji” itu sebenarnya adalah akena (achene), buah kering kecil yang masing-masing berisi satu biji. Di atas kulit yang pucat, akena itu tampak seperti permata merah mungil.

Sebagian besar deskripsi, termasuk keterangan dari seorang petani di Saga, menyebutkan biji berwarna merah. Namun, catatan resmi tidak menjelaskan warna akena. Jadi, harapkan akena yang merah atau kemerahan, dengan sedikit variasi alami antarbuah.

Seperti Apa Rasa Stroberi Pearl White?

Dibandingkan dengan banyak stroberi merah yang cerah dan tajam rasa asamnya, Pearl White biasanya digambarkan lebih lembut, terasa lebih manis, dan kurang asam. Daya tariknya terletak pada rasa manis dan keharuman yang lembut, bukan pada rasa yang menghentak. Perlu diingat bahwa deskripsi ini berasal dari petani dan penjual, karena belum ada yang menerbitkan data uji rasa di laboratorium.

Rasa Manis dan Keasaman Ringan

Panduan buah menggambarkan rasa manisnya sedang dan keasamannya rendah. Demikian pula, seorang petani di Saga mengatakan stroberi ini kurang asam dibandingkan stroberi merah biasa dan meninggalkan rasa akhir yang manis dan halus. Namun, belum ada yang menerbitkan angka kadar gula atau asam untuk Pearl White. Akibatnya, kami tidak dapat membandingkannya secara angka dengan Amaou atau varietas merah terkenal lainnya.

Aroma dan Tekstur

Aroma berulang kali muncul dalam deskripsi. Petani di Saga tersebut menyebutkan keharuman manis yang samar. Sementara itu, seorang pembuat selai yang menggunakan Pearl White menggambarkan aroma ala musim semi yang mengingatkan pada persik dan bunga. Itu adalah kata-kata para penjual, bukan hasil laboratorium, tetapi cukup memberi gambaran tentang apa yang dirasakan orang.

Adapun tekstur, catatan resmi menggolongkan buahnya sebagai padat. Panduan buah menambahkan bahwa kulitnya yang cukup padat membuatnya tahan perjalanan. Itulah salah satu alasan mengapa stroberi ini cocok untuk hadiah pesan-antar, yang sangat penting dalam pasar buah premium Jepang.

Perbandingan dengan Stroberi Merah

Jika Anda menyukai stroberi yang cerah dan asam, Pearl White mungkin terasa terlalu lembut. Sebaliknya, jika keasaman mengganggu Anda, stroberi ini bisa menjadi kejutan yang menyenangkan. Warnanya juga mengubah pengalaman makan. Orang yang pertama kali mencicipi mungkin mengira buah putih akan terasa belum matang, sehingga rasa manisnya bisa mengejutkan.

Pearl White vs Stroberi Putih Lainnya

Jepang memiliki beberapa stroberi pucat, dan semuanya mudah tertukar. Daftar varietas Jepang membantu, karena mencatat warna kulit, daging buah, dan inti dengan sistem yang sama. Berikut perbandingan Pearl White dengan tiga lainnya.

Varietas (nama terdaftar)	Terdaftar	Kulit	Daging buah dan inti	Kepadatan
Pearl White (Iroha-001)	2015	Putih kemerahmudaan	Daging buah putih, inti putih	Padat
Awayuki (淡雪)	2013	Oranye pucat	Daging buah merah-oranye, inti merah pucat	Agak padat
Hatsukoi no Kaori (Wada Hatsukoi)	2009	Merah pucat	Daging buah putih	Agak lunak
Milky Berry (Tochigi iW1)	2024	Putih kekuningan	Daging buah putih	Tidak dibandingkan di sini

Warna kulit, daging buah, dan inti untuk tiga varietas pertama berasal dari daftar varietas Jepang. Warna Milky Berry berasal dari deskripsi Prefektur Tochigi sendiri. Perlu diingat bahwa buah yang sebenarnya bervariasi menurut tingkat kematangan, cahaya, dan kondisi tumbuh.

Pearl White vs Awayuki

Yang terpenting, inilah perbandingan yang paling sering ditanyakan orang. Di atas kertas, keduanya jelas berbeda. Pearl White memiliki daging buah putih dan inti putih, sedangkan Awayuki dicatat memiliki daging buah merah-oranye dan inti merah pucat. Bentuk terdaftar Awayuki juga kerucut, bukan berbentuk telur. Belum ada studi yang membandingkan rasa manis atau aroma keduanya dalam kondisi yang sama, jadi kami tidak akan memeringkatnya.

Catatan pendaftaran	Pearl White (Iroha-001)	Awayuki
Nomor pendaftaran	24429	22821
Terdaftar	August 27, 2015	December 5, 2013
Kulit	Putih kemerahmudaan	Oranye pucat
Daging buah / inti	Putih / putih	Merah-oranye / merah pucat
Ukuran	Sedang	Agak besar
Bentuk	Berbentuk telur	Kerucut
Kepadatan	Padat	Agak padat

Para penjual memasarkan keduanya sebagai stroberi pucat premium, sering dalam kotak hadiah. Menariknya, sebuah kebun di Saga menjual keduanya bersama-sama sebagai paket pencicipan, yang merupakan cara praktis untuk menilai sendiri perbedaannya.

Pearl White vs Hatsukoi no Kaori

Hatsukoi no Kaori adalah nama dagang Wada Hatsukoi, stroberi putih yang lebih tua dan terdaftar pada 2009. Bahkan, daftar resmi menggunakan Wada Hatsukoi sebagai salah satu varietas pembanding ketika menyetujui Iroha-001. Keduanya memiliki daging buah putih, tetapi Wada Hatsukoi dicatat agak lunak, sedangkan Pearl White dicatat padat.

Pearl White vs Shinju Hime dan Pineberry

Shinju Hime (“putri mutiara”) adalah stroberi putih lain dari pemulia Nara yang sama. Namun, kami tidak dapat mencocokkan nama itu dengan varietas stroberi terdaftar, sehingga kami tidak memasukkannya ke dalam tabel. Pineberry, sebaliknya, bahkan lebih rumit lagi. Nama itu digunakan di luar negeri untuk stroberi pucat berbiji merah, dan mungkin mencakup lebih dari satu kultivar. Pearl White bukan sekadar nama lain untuk pineberry, tetapi kami tidak menemukan data yang membandingkan keduanya secara langsung.

Kapan Musim Stroberi Pearl White?

Panduan buah mencantumkan Pearl White tersedia dari sekitar Desember hingga April. Itu sesuai dengan musim utama stroberi rumah kaca di Jepang, yang berlangsung sepanjang musim dingin dan musim semi. Misalnya, hadiah pajak kampung halaman Kota Saga yang menyertakan Pearl White dikirim antara Januari dan April.

Meski begitu, tanggal-tanggal ini hanyalah panduan, bukan jaminan. Cuaca, kebun, dan wilayah semuanya menggeser waktunya, dan sebagian penjual baru mengumumkan tanggal tidak lama sebelum pengiriman. Jika Anda merencanakan perjalanan atau hadiah dengan stroberi ini, tanyakan dulu kepada penjual.

Cara Memilih Stroberi Pearl White yang Matang

Karena stroberi putih tidak pernah berubah menjadi merah, Anda memerlukan petunjuk lain. Panduan buah menyarankan untuk memperhatikan tiga hal sekaligus.

• Akena merah. Biji di permukaan sebaiknya tampak merah, bukan hijau atau pucat.
• Warna merah muda samar. Kulit yang matang sering kali putih dengan semburat kemerahmudaan tipis.
• Kulit dan kelopak yang kencang dan segar. Hindari buah dengan kulit berubah warna atau tudung hijau yang layu dan pudar.

Kami tidak menemukan standar panen resmi dari para petani, jadi anggaplah ini sebagai tips praktis, bukan aturan. Selain itu, buah yang pucat mudah menampakkan perbedaan warna kecil, sehingga sedikit ketidakrataan itu wajar.

Cara Menyimpan dan Menikmati Stroberi Pearl White

Singkatnya, simpan Pearl White di tempat dingin dan makan sesegera mungkin. Panduan buah menyarankan membiarkan buah tetap dalam kemasannya, memasukkan kemasan itu ke dalam kantong plastik agar tidak mengering, dan menyimpannya di laci sayuran kulkas. Kulit yang padat membantu, tetapi kesegarannya tetap cepat memudar.

Cara Terbaik Menyajikannya

Idealnya, cuci buah dengan lembut tepat sebelum dimakan, dengan kelopak masih terpasang. Setelah itu, biarkan rasanya berbicara sendiri. Buah yang lembut dan rendah asam mudah tertutupi, sehingga krim kental atau saus manis dapat menyembunyikan keistimewaannya. Jika Anda ingin membuat hidangan penutup, gunakan di bagian yang terlihat, misalnya di atas kue atau piring buah.

Pearl White juga muncul dalam makanan olahan. Misalnya, selai yang dibuat darinya dijual secara nasional di Jepang pada Januari 2025 sebagai produk terbatas. Stroberi juga menjadi bahan utama dalam kudapan manis Jepang seperti ichigo daifuku, meskipun kami tidak menemukan bukti bahwa Pearl White umum digunakan di dalamnya.

Memadukan Pearl White dengan Kotoka yang Merah

Di Nara, Pearl White kadang dipasangkan dengan Kotoka, stroberi merah yang juga dikembangkan di prefektur tersebut. Panduan buah mencatat bahwa para penjual menawarkan kotak merah-putih berisi keduanya sebagai hadiah. Profil seorang petani yang diterbitkan Prefektur Nara bahkan menggambarkan satu set tiga warna berisi Kotoka merah, Awayuki, dan Pearl White.

Di Jepang, merah dan putih yang berpadu, disebut kohaku, menandakan perayaan dan keberuntungan. Perpaduan ini muncul pada dekorasi pernikahan, acara Tahun Baru, dan tali yang diikatkan pada hadiah resmi. Jadi, kotak stroberi merah-putih cocok untuk Tahun Baru, pernikahan, atau hadiah ucapan terima kasih. Di rumah, menyantap keduanya berdampingan juga memperlihatkan perbedaan keasamannya dengan sangat jelas.

Apakah Stroberi Putih Memiliki Nutrisi yang Berbeda?

Sejauh ini, belum ada yang menerbitkan analisis nutrisi khusus untuk Pearl White. Meski begitu, ini tetap stroberi, jadi angka stroberi secara umum merupakan panduan yang wajar. Tabel komposisi pangan standar Jepang, seperti yang dikutip oleh lembaga riset stroberi Tochigi, mencantumkan stroberi mentah sekitar 62 mg vitamin C dan 1,4 g serat pangan per 100 g.

Namun, jangan berasumsi bahwa buah putih lebih sehat atau kurang sehat daripada yang merah. Tanpa pengukuran untuk Pearl White itu sendiri, klaim semacam itu hanyalah tebakan. Demikian pula, orang yang memiliki alergi stroberi sebaiknya memperlakukannya seperti stroberi lainnya.

Apakah Stroberi Pearl White Langka?

Secara praktis, ya. Para penjual menawarkan Pearl White dalam jumlah terbatas, sebagian besar dari musim dingin hingga musim semi, dan biasanya sebagai buah hadiah premium, bukan barang pokok supermarket. Seorang petani di Saga secara terbuka memasarkannya sebagai stroberi putih yang langka dan tidak biasa.

Memang, beberapa fakta mendukung gambaran itu. Pertama, ini adalah kultivar yang dilindungi, sehingga tidak seorang pun boleh memperbanyak tanamannya dengan bebas. Kedua, ini bersifat musiman, tersedia kira-kira dari Desember hingga April. Ketiga, daftar produk online dapat menampilkannya sebagai habis terjual di luar periode tersebut. Namun, volume produksi yang pasti tidak dipublikasikan, sehingga kami tidak dapat menyebutkan seberapa langkanya dalam angka, atau membandingkannya dengan Awayuki dalam hal itu.

Pearl White dan Budaya Buah Mewah Jepang

Selain itu, Pearl White sesuai dengan tradisi panjang buah premium di Jepang, dari melon hingga anggur hingga stroberi. Buah seperti ini sering dibeli sebagai hadiah, sehingga penampilan, ukuran yang seragam, dan pengemasan yang cermat cenderung sama pentingnya dengan rasa. Contoh terkenalnya meliputi Yubari melon dan Amaou strawberries.

Jelas bahwa Nara Strawberry Lab bergerak di ranah itu. Laporan kementerian tahun 2024 menyebutkan bahwa kelompok ini menjual ke sebuah department store kelas atas di Inggris dan bahwa stroberinya digemari oleh pembeli berada di beberapa pasar Asia dan Amerika Serikat.

Berapa Harga Stroberi Pearl White?

Para penjual memasarkan Pearl White sebagai stroberi premium, dan harganya sangat bervariasi menurut ukuran, musim, dan penjual. Alih-alih menyebutkan harga “umum”, berikut dua contoh terverifikasi yang dicek pada Oktober 2026.

Contoh (dicek Oktober 2026)	Isi	Jumlah
Hadiah pajak kampung halaman Kota Saga	220 g Pearl White plus 220 g Awayuki	Donasi ¥18,000
Langganan pajak kampung halaman Kota Saga	Tiga kali pengiriman, salah satunya 2 kemasan Pearl White (masing-masing 220 g)	Donasi ¥39,500

Contoh-contoh ini mencerminkan program donasi pajak kampung halaman Jepang, bukan harga eceran. Anggaplah ini hanya sebagai sinyal kasar pasar premium. Harga di kios kebun dan department store bisa sangat berbeda. Selalu periksa daftar produk terbaru sebelum Anda membeli.

Mengapa Stroberi Pearl White Mahal?

Jawaban jujurnya adalah data biaya publik tidak ada. Kami tidak menemukan angka untuk hasil panen, kesulitan budidaya, ataupun jumlah petani. Meski begitu, beberapa faktor tampaknya jelas. Stroberi ini dijual dalam jumlah musiman yang terbatas, sering muncul dalam kotak hadiah, dan buah premium di Jepang sering dibeli sebagai hadiah. Panduan buah Jepang kami menjelaskan lebih lanjut tentang budaya hadiah tersebut.

Menariknya, profil Prefektur Nara mencatat bahwa set tiga warna milik petani itu laku dengan harga tinggi pada lelang pertamanya di Pasar Ota Tokyo. Itu menunjukkan sesuatu tentang permintaan. Namun, itu tidak memberi tahu Anda berapa harga sekotak di toko saat ini.

Di Mana Membeli Stroberi Pearl White?

Di Jepang, jalur utamanya adalah penjualan langsung dari kebun, toko online, dan hadiah pajak kampung halaman dari Nara dan Saga. Kotak hadiah, termasuk set merah-putih dengan Kotoka, adalah salah satu format yang digunakan para penjual. Stoknya musiman dan terbatas, jadi periksa ketersediaannya sebelum merencanakan pembelian.

Bisakah Pearl White Dikirim ke Luar Jepang?

Mungkin, tetapi tidak bebas, karena ada aturan yang berlaku. Stroberi segar harus memenuhi aturan karantina tumbuhan dan residu pestisida di setiap negara tujuan. NARO, lembaga riset pertanian Jepang, menekankan bahwa eksportir harus memeriksa aturan terbaru negara pengimpor. Jadi, “pengiriman internasional” tidak pernah sekadar ya atau tidak.

Meski demikian, Nara Strawberry Lab memang mengekspor sebagian stroberinya. Laporan kementerian menyebutkan penjualan ke sebuah department store di Inggris, dan menyatakan bahwa stroberinya digemari di Hong Kong, Thailand, Taiwan, Singapura, dan Amerika Serikat. Laporan itu tidak merincinya menurut varietas, sehingga ketersediaan Pearl White di luar negeri tidak jelas.

Bisakah Stroberi Pearl White Ditanam di Rumah?

Tidak mudah, dan bukan dari tanaman tanpa izin. Iroha-001 adalah varietas yang dilindungi di Jepang, dan hak pemuliaannya masih berlaku. Kementerian pertanian Jepang memperingatkan bahwa memperbanyak tanaman varietas terdaftar tanpa izin pemegang hak merupakan pelanggaran hak tersebut. Kementerian juga memperingatkan bahwa tanaman anakan (runner) stroberi yang tidak jelas asalnya dapat menyebarkan penyakit seperti antraknosa dan embun tepung.

Demikian pula, Anda mungkin melihat “biji Pearl White” dijual secara online. Namun, tidak ada jaminan bahwa biji tersebut asli atau resmi, dan bibit tidak selalu tumbuh sama seperti induknya. Karena alasan itu, kami tidak merekomendasikannya sebagai cara menanam kultivar ini.

Kesalahpahaman Umum tentang Pearl White

Penutup tentang Stroberi Pearl White

Pearl White menonjol bukan hanya karena penampilannya yang tidak biasa, tetapi juga karena tempatnya dalam budaya buah premium Jepang. Seorang petani Nara mengembangkannya dan mendaftarkannya sebagai Iroha-001 pada 2015. Daging buahnya yang putih, bijinya yang merah, statusnya sebagai varietas yang dilindungi, dan rasa manisnya yang lembut dan rendah asam memberinya tempat yang khas di antara stroberi Jepang modern.

Jika Anda berkunjung ke Jepang antara Desember dan April, carilah kotak merah-putih berisi Kotoka dan cicipi keduanya berdampingan. Perbandingan sederhana itu menunjukkan apa yang membuat stroberi putih berbeda. Untuk makanan lain dari wilayah ini, lihat apa yang bisa dimakan di Nara.

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Stroberi Pearl White

Varietasnya

Apa itu stroberi Pearl White?

Pearl White adalah stroberi putih Jepang dari Prefektur Nara. Nama varietas terdaftarnya adalah Iroha-001, disetujui pada 2015. Basis data varietas Jepang mencatat kulit putih kemerahmudaan, daging buah putih, dan buah yang padat berbentuk telur.

Apa perbedaan antara Pearl White dan Awayuki?

Daftar varietas Jepang mencatat keduanya secara berbeda. Pearl White memiliki kulit putih kemerahmudaan dengan daging buah putih dan inti putih. Awayuki dicatat memiliki kulit oranye pucat, daging buah merah-oranye, dan inti merah pucat.

Apakah stroberi Pearl White dimodifikasi secara genetik?

Tidak ada sumber publik yang menyebutkan demikian. Pearl White melewati sistem varietas tanaman Jepang sebagai Iroha-001. Namun, silsilah dan metode pemuliaannya tetap tidak dipublikasikan.

Mengapa stroberi Pearl White memiliki biji merah?

Titik-titik merah itu adalah akena, buah kecil pembawa biji di permukaan. Para penjual dan panduan buah menggambarkannya berubah menjadi merah saat buah matang, sementara kulitnya tetap pucat.

Seberapa manis Pearl White?

Tidak ada data kadar gula yang diterbitkan untuk Pearl White. Petani dan penjual menggambarkan rasa manis sedang dengan keasaman rendah, sehingga rasanya terasa lembut, bukan asam. Karena itu, tidak ada yang dapat memeringkatnya secara angka terhadap Amaou atau varietas lain.

Membeli, Menyimpan, dan Menanam

Kapan musim stroberi Pearl White?

Panduan buah mencantumkan kira-kira Desember hingga April. Waktunya bergeser menurut cuaca dan kebun. Tanyakan kepada penjual sebelum merencanakan perjalanan atau hadiah.

Bisakah stroberi Pearl White dikirim ke luar negeri?

Hanya jika aturan karantina dan residu pestisida negara tujuan mengizinkannya. Aturan berbeda-beda menurut negara dan berubah dari waktu ke waktu. Tanyakan kepada penjual, dan periksa dulu aturan impor negara Anda sendiri.

Bisakah Pearl White ditanam dari biji?

Tidak dapat diandalkan. Iroha-001 adalah varietas yang dilindungi di Jepang, dan biji yang dijual online dengan nama tersebut mungkin tidak asli. Bibitnya juga mungkin tidak sama dengan tanaman induknya.

Referensi

Sumber Resmi dan Pemerintah

• Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF) – Basis Data Pendaftaran Varietas Tanaman: Iroha-001 (Diakses Oktober 2026)
• Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF) – Basis Data Pendaftaran Varietas Tanaman: Awayuki (Diakses Oktober 2026)
• Kinki Regional Agricultural Administration Office, MAFF – Laporan Lapangan tentang Nara Strawberry Lab, 2024 (Diakses Oktober 2026)
• Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF) – Basis Data Pendaftaran Varietas Tanaman: Wada Hatsukoi (Diakses Oktober 2026)
• Nara Prefecture – Petani Nara yang Gigih, Vol. 29 (Diakses Oktober 2026)
• Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF) – Benarkah Benih Ini Aman? Tentang Pelanggaran Hak Pemulia (Diakses Oktober 2026)
• National Agriculture and Food Research Organization (NARO) – Manual Pengendalian Hama untuk Ekspor Stroberi Segar (Diakses Oktober 2026)

Sumber Produsen, Ritel, dan Panduan

• Kudamono Navi – Stroberi Pearl White (Iroha-001) (Diakses Oktober 2026)
• Furusato Choice – Set Pearl White dan Awayuki dari Kota Saga (Diakses Oktober 2026)
• Furusato Choice – Langganan Stroberi Merah-Putih dari Kota Saga dengan Pearl White (Diakses Oktober 2026)
• Tochigi Prefecture Strawberry Research Institute – Nutrisi Stroberi (Diakses Oktober 2026)
• Zaikei Shimbun – Kuzefuku Shoten Meluncurkan Selai Stroberi Nara, Januari 2025 (Diakses Oktober 2026)

Penelitian Akademis

• J-STAGE – Yoshida, Y., Koyama, N., & Tamura, H. (2002). Color and Anthocyanin Composition of Strawberry Fruit: Changes during Fruit Development and Differences among Cultivars. Journal of the Japanese Society for Horticultural Science, 71(3), 355–361 (Diakses Oktober 2026)

Artikel Terkait

• Awayuki Strawberries (淡雪いちご) (Disurvei: Oktober 2026)
• Hatsukoi no Kaori (初恋の香り) (Disurvei: Oktober 2026)
• Stroberi Amaou（あまおう）: Raja Buah Jepang (Disurvei: Oktober 2026)
• Apa yang Dimakan di Nara: 20 Makanan yang Wajib Dicoba Setiap Pengunjung (Disurvei: Oktober 2026)
• Budaya Kuliner Nara: Cita Rasa yang Dibentuk oleh Sejarah dan Iklim (Disurvei: Oktober 2026)
• Ichigo Daifuku (いちご大福) (Disurvei: Oktober 2026)