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Si vous êtes un amateur de ramen, vous voudrez peut-être essayer le Sendai Ramen, un plat local originaire de la ville de Sendai, dans la préfecture de Miyagi. Cet article vous présentera l'histoire et les caractéristiques de cette délic...

喜多方ラーメン Kitakata ramen est un ramen japonais à la sauce soja originaire de la ville de Kitakata, dans la préfecture de Fukushima. Des nouilles épaisses, plates et ondulées reposent dans un bouillon clair et léger, préparé à partir...

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