Artículo Mejor Ramen en Tokio: Tu Guía 2024 Fecha octubre 25, 2024 Tiempo de lectura 6 minutos de lectura El ramen, un ícono culinario japonés, ha capturado corazones y papilas gustativas en todo el mundo. Tokio, la capital culinaria…
Chubu Ramen japonés Toyama Ramen Negro de Toyama (富山ブラックラーメン) Fecha octubre 24, 2024 Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura Con solo un vistazo puedes notar que el color negro del agua proviene de la salsa de soja. Podrías pensar…
Hokkaidō Ramen japonés Ramen de Hakodate (函館ラーメン) Fecha octubre 24, 2024 Tiempo de lectura 16 minutos de lectura A primera vista, el cuenco parece casi demasiado sencillo. Un caldo pálido y translúcido, un manojo de fideos finos, unas…
Miyagi Ramen japonés Tohoku Ramen de Sendai (仙台ラーメン) Fecha octubre 24, 2024 Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Si eres fan del ramen, quizás quieras probar el Ramen de Sendai, un plato local de la ciudad de Sendai…
Hokkaidō Ramen japonés Ramen de Sapporo (札幌ラーメン) Fecha octubre 23, 2024 Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura El ramen de Sapporo es el plato de fideos emblemático de Hokkaido. Combina un rico caldo de miso con fideos…
Chugoku Comida callejera japonesa Hiroshima Okonomiyaki & Takoyaki Okonomiyaki estilo Hiroshima (広島風お好み焼き) Fecha octubre 21, 2024 Tiempo de lectura 9 minutos de lectura Introducción al okonomiyaki al estilo de Hiroshima Aunque no sea ciudadano de Hiroshima, es posible que haya oído hablar alguna…
Comida callejera japonesa Kansai Okonomiyaki & Takoyaki Osaka Okonomiyaki estilo Kansai (関西風お好み焼き) Fecha octubre 21, 2024 Tiempo de lectura 11 minutos de lectura Introducción al okonomiyaki al estilo Kansai El okonomiyaki al estilo Kansai, o también okonomiyaki al estilo Osaka, es una comida…
Comida callejera japonesa Japón Okonomiyaki & Takoyaki Okonomiyaki (お好み焼き) Fecha octubre 21, 2024 Tiempo de lectura 10 minutos de lectura El okonomiyaki es una tortita salada japonesa que se cocina en una plancha teppan. Los dos estilos principales son el…
Artículo Comidas Otoñales: Comidas Imprescindibles en el Otoño de Japón 2024 Fecha octubre 19, 2024 Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Autumn in Japan, a season celebrated for its vibrant foliage and crisp air, is also when the country’s culinary scene…
Kioto Shizuoka Verduras Japonesas Nasu dengaku (なす田楽) Fecha septiembre 27, 2024 Tiempo de lectura 5 minutos de lectura El Nasu Dengaku es un delicioso plato japonés que muestra los ricos sabores de la berenjena asada cubierta con un…
'%3E%3Cpath%20stroke='%23000'%20stroke-width='4'%20d='m-35-37-13%2020m5%203%2013-20m5%203-13%2020m63%2042%206-9m1-2%206-9m5%203-6%209m-1%202-6%209m5%203%206-9m1-2%206-9m-96%200%2013%2020m5-3-6-9m-1-2-6-9m5-3%2013%2020m63-42-6-9m-1-2-6-9m5-3%2013%2020m5-3-6-9m-1-2-6-9'/%3E%3Ccircle%20r='24'%20fill='%23cd2e3a'/%3E%3Cpath%20fill='%230047a0'%20d='M0%200a12%2012%200%201%201%2020%2013%2024%2024%200%201%201-40-26A12%2012%200%201%200%200%200'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E){kind=small}
