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和歌山
和歌山拉麵 (Wakayama Ramen)
和歌山拉麵是日本傳統拉麵料理之一。專門店與受歡迎的大眾食堂主要在和歌山縣北部供應這種拉麵。和歌山縣面向太平洋與紀伊水道,氣候溫暖。當地人通常把和歌山拉麵稱為「中華そば」(中文麵),簡稱「中華」。 和歌山拉麵的起源 和歌山拉麵是一種以豬骨和...
2026年1月25日
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