Ryo Iwa– Author –

Ryo Iwa는 foodinjapan.org의 설립자이자 편집자입니다. 일본에서 나고 자랐으며, 각 지역 취재와 시장 방문, 그리고 외국어 독자에게 좀처럼 닿지 않는 일본어 일차 자료를 바탕으로 글을 씁니다. 양조 연구기관 간행물과 업계 용어집이 여기에 포함됩니다. 어떤 수치를 출처까지 추적할 수 없을 때는 그렇다고 기사에 밝힙니다.

10년 넘게 구글 지도 지역 가이드로 활동하며 리뷰 1,850건 이상과 사진 42,000장 이상을 올렸고, 조회 수는 수억 회에 이릅니다. 이전에는 일본과 미국, 영국에서 20년간 IT 컨설턴트로 일했습니다.