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Japon
Sandwich aux fruits (フルーツサンド)
Si vous vous considérez comme un passionné de gastronomie et que vous aimez essayer des goûters ou desserts uniques et savoureux, alors vous devriez essayer le Fruit Sandwich au Japon. Ce délicieux sandwich est un choix populaire autant ... -
Assaisonnements japonais et garde-manger
Tsukudani, aliments mijotés à la sauce soja (佃煮)
INTRODUCTION AU TSUKUDANI Le Tsukudani est indispensable à la cuisine et au peuple japonais. C'est une spécialité locale de Tokyo, née après celle de la période d'Edo. Le Tsukudani actuel est célèbre dans tout le Japon comme l'un des ali...
