日本高级水果– tag –

有些水果会让你当场停下脚步。晴王麝香葡萄就是其中之一。夏末走过日本百货公司的水果陈列区，那一串串葡萄会立刻抓住你的目光。颗颗饱满，绿得近乎发亮，每一颗都完美地躺在带缓冲的礼盒里。然后你看到价格，就会不由得愣住。 但关键在于：一旦你尝过一颗...

葡萄有很多种，然后还有ルビーロマン Ruby Roman。两者的差别一点也不微妙：一种是水果，另一种则是一种宣言。对于任何对日本“高级食材送礼文化”感到好奇的人来说，Ruby Roman 也许是现存最清晰的例子。 毫无疑问，它们是日本最顶级、也最独家的奢华葡萄之...

在日本人心目中，一提到高端甜瓜，首先想到的往往是北海道。夕张甜瓜就有这样的名声。它会在拍卖会上以惊人的高价成交，每年春天都能上新闻。但如果问日本大多数甜瓜实际上产自哪里，答案根本不是北海道，而是茨城。 茨城县在日本甜瓜产量上已连续二十多年...

如果你曾在夏天逛过日本的超市，你大概率见过它：一个圆滚滚、带着网纹的甜瓜，外皮是温暖的琥珀色。它安静地摆在货架上，价格也很亲民。那就是クインシーメロン——Quincy 甜瓜。 那么，Quincy 甜瓜到底是什么？它是在日本培育并种植的一种红肉甜瓜品种。多...

如果你花过一点时间了解日本的水果文化，就会知道人们对哈密瓜有多认真。走进任何一家百货公司的地下食品卖场，你都会看到它们：外形完美、精心包装成礼品，价格甚至像珠宝一样。就在其中，Ibaraking 哈密瓜正悄悄赢得一批忠实拥趸。但它到底是什么？为什...

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有些水果会让你当场停下脚步。晴王麝香葡萄就是其中之一。夏末走过日本百货公司的水果陈列区，那一串串葡萄会立刻抓住你的目光。颗颗饱满，绿得近乎发亮，每一颗都完美地躺在带缓冲的礼盒里。然后你看到价格，就会不由得愣住。 但关键在于：一旦你尝过一颗...