茶– category –

透過其歷史、主要茶葉種類、知名產區、品種、加工方法、沖泡技巧、文化傳統、器具及代表性品牌，探索日本茶的世界。此中心作為完整日本茶百科全書的主要入口，串聯起初學者、愛好者與茶葉專家。