茶– category –

透過歷史、主要茶類、知名產區、品種、製程方法、沖泡技藝、文化傳統、茶道具與代表性品牌，一探日本茶的世界。本中心是通往完整日本茶百科全書的核心入口，串聯初學者、愛好者與茶道專家。