靜岡美食– tag –

中午時分走在富士宮市中心，還沒看到，就先聞到味道。某處的醬汁淋上滾燙的鐵板，香氣沿著街道飄向富士山本宮淺間大社。當地人幾乎沒注意到。對他們來說，這從小就是家的味道。 富士宮炒麵是靜岡縣富士宮市的一道當地炒麵料理。廚師使用紮實的蒸麵、高麗菜...

濱松餃子是靜岡縣濱松市的招牌在地料理。廚師將這些煎餃排列成環狀，中間再堆上燙過的豆芽菜。由於內餡大量使用帶甜味的高麗菜，整體風味偏清爽而非濃郁。大多數初次品嚐的人，都會在不知不覺中再點一盤。 盤子上幾乎所有你注意到的細節，都源自於某種限制...

你是否聽說過一種像拉麵、又像炒麵、但完全獨具特色的麵食？本文將告訴你有關羅面（ローメン）的所有資訊，這是一道來自日本長野縣伊那市的特色當地料理，探討其獨特之處以及其形成的原因。 什麼是羅面？ 羅面是長野縣伊那市的招牌菜。它是一道麵食，但又...

三島可樂餅，在日文中稱為「三島コロッケ」，是日本靜岡縣三島市的當地著名特產。這是一種主要由馬鈴薯泥製成的可樂餅，通常會混合絞肉或其他食材，裹上麵包屑，然後油炸至金黃色。使三島可樂餅與眾不同的是它與該地區著名農產品的聯繫。 什麼是三島可樂餅...

中午時分走在富士宮市中心，還沒看到，就先聞到味道。某處的醬汁淋上滾燙的鐵板，香氣沿著街道飄向富士山本宮淺間大社。當地人幾乎沒注意到。對他們來說，這從小就是家的味道。 富士宮炒麵是靜岡縣富士宮市的一道當地炒麵料理。廚師使用紮實的蒸麵、高麗菜...

濱松餃子是靜岡縣濱松市的招牌在地料理。廚師將這些煎餃排列成環狀，中間再堆上燙過的豆芽菜。由於內餡大量使用帶甜味的高麗菜，整體風味偏清爽而非濃郁。大多數初次品嚐的人，都會在不知不覺中再點一盤。 盤子上幾乎所有你注意到的細節，都源自於某種限制...

你是否聽說過一種像拉麵、又像炒麵、但完全獨具特色的麵食？本文將告訴你有關羅面（ローメン）的所有資訊，這是一道來自日本長野縣伊那市的特色當地料理，探討其獨特之處以及其形成的原因。 什麼是羅面？ 羅面是長野縣伊那市的招牌菜。它是一道麵食，但又...

三島可樂餅，在日文中稱為「三島コロッケ」，是日本靜岡縣三島市的當地著名特產。這是一種主要由馬鈴薯泥製成的可樂餅，通常會混合絞肉或其他食材，裹上麵包屑，然後油炸至金黃色。使三島可樂餅與眾不同的是它與該地區著名農產品的聯繫。 什麼是三島可樂餅...