居酒屋– tag –
-
品飲
如何在日本喝清酒:新手指南
你在一間小居酒屋的吧台前坐下,店員遞來一份菜單,上面是長長一列漢字。有些字在酒瓶標籤上看過,有些卻完全陌生。這時,旁邊有人正用小小的杯子啜飲著溫熱的酒,你不禁想,要不要也點一杯。 本指南依照你在日本會遇到的順序,說明如何在日本喝日本酒:去... -
文章
在日本點餐指南:給初次到訪者的完整說明
在日本餐廳點餐,通常不需要會說日語。用手指著菜單照片、觸碰平板點餐螢幕,或購買餐券,通常就已經足夠。真正讓初次到訪者感到困惑的,往往不是語言,而是流程本身,因為有些店家會帶位,有些是先付款才用餐,還有些則是用餐後再到收銀台結帳。 以下完整... -
燒酎、梅酒及其他酒類
什麼是 Chuhai?日本的燒酎 Highball、口味與酒精濃度
Chuhai 是一種日本的混合酒精飲料,以燒酎或其他中性烈酒、氣泡水和調味料調製而成。檸檬是經典口味,不過罐裝產品現在有許多水果口味。許多罐裝產品的酒精濃度大約介於 3% 至 9% 之間,但沒有任何法律規定這個範圍。 這個名稱也會寫成 chūhai、chu-hi 或 ...
1
