久留米拉麵– tag –

久留米拉麵是源自福岡縣久留米市的濃郁、豬味十足的豚骨拉麵。它被廣泛認為是日本濁白豬骨湯拉麵的發源地。此流派以濃稠、偏深色的湯頭、強烈的豬香，以及名為「yobimodoshi」的傳統熬湯法為特色，使它與其他任何地方流派都截然不同。 如果你曾經好奇 tonk...

久留米拉麵是源自福岡縣久留米市的濃郁、豬味十足的豚骨拉麵。它被廣泛認為是日本濁白豬骨湯拉麵的發源地。此流派以濃稠、偏深色的湯頭、強烈的豬香，以及名為「yobimodoshi」的傳統熬湯法為特色，使它與其他任何地方流派都截然不同。 如果你曾經好奇 tonk...