夏季日式料理– tag –

冷涮豬肉 是一道清淡爽口的日本料理，特別適合炎熱的天氣。它是由薄切的肉片快速在沸水中燙熟後冷卻，這是傳統涮涮鍋的一個清涼變化。由於其簡單的製作方法和清新的味道，冷涮豬肉 在日本潮濕的夏季成為了受歡迎的選擇。如果你對當地人如何製作、如何享用...

別府冷麵 是一道獨特的冷麵料理，已成為以溫泉聞名的別府市的地方特色。這道料理以清爽的湯頭、有嚼勁的麵條，以及源自韓國的風味為特色，為溫暖氣候中的別府提供了絕佳的清涼對比。無論是在專門餐廳還是一般拉麵店享用，別府冷麵都展現出其獨特的魅力。想...