แตงโมโอบานาซาวะ (尾花沢スイカ)

แตงโมโอบานาซาวะ หรือโอบานาซาวะ ซุอิกะ (尾花沢スイカ) เป็นผลไม้ฤดูร้อนจากเมืองโอบานาซาวะทางตอนเหนือของจังหวัดยามางาตะ เกษตรกรที่นั่นทำการเพาะปลูกในแอ่งภูเขาที่กลางวันเดือนสิงหาคมร้อนจัด แต่กลางคืนเย็นลงอย่างมาก โดยทั่วไปความต่างของอุณหภูมินี้ถือเป็นเหตุผลที่ผลไม้มีรสหวานเช่นนี้ ชาวท้องถิ่นยังชื่นชมเนื้อสัมผัสแบบชาริ ชาริ ซึ่งเป็นเสียงกรุบที่ได้ยินไม่แพ้ที่รู้สึก

มีคำถามหนึ่งที่ถูกถามบ่อยมาก จึงขออธิบายตั้งแต่ต้น แตงโมโอบานาซาวะเป็นแบรนด์ที่ผูกกับสถานที่ ไม่ใช่สายพันธุ์เมล็ดพันธุ์เดียว คู่มือนี้จะครอบคลุมเขตเพาะปลูก ฤดูกาล รสชาติ ระบบการคัดเกรด และวิธีเลือกผลที่ดี

แตงโมโอบานาซาวะคืออะไร

ของขึ้นชื่อฤดูร้อนจากตอนเหนือของยามางาตะ

โอบานาซาวะตั้งอยู่ทางตอนในด้านเหนือของจังหวัดยามางาตะ โดยเฉพาะในภูมิภาคโทโฮกุทางตอนเหนือของเกาะฮอนชู รัฐบาลจังหวัดยามางาตะจัดอันดับให้จังหวัดนี้อยู่ที่สามของประเทศในด้านผลผลิตแตงโม รองจากคุมาโมโตะและชิบะ อย่างไรก็ตาม อันดับจะพลิกในเดือนสิงหาคม โดยในเดือนนั้นจังหวัดรายงานว่ามีผลผลิตมากที่สุดในญี่ปุ่น ดังนั้นโอบานาซาวะจึงเป็นผู้นำของเขตเพาะปลูกในท้องถิ่น ร่วมกับมูราคามะและโออิชิดะ

• ชื่อภาษาญี่ปุ่น 尾花沢スイカ เขียนเป็น 尾花沢すいか ได้ด้วย และอ่านว่าโอบานาซาวะ ซุอิกะ
• แหล่งปลูก เมืองโอบานาซาวะ และเขตใกล้เคียงทางตอนในของจังหวัดยามางาตะ
• ประเภท แบรนด์ประจำภูมิภาค จึงมีหลายสายพันธุ์ที่ใช้ชื่อนี้ได้
• ช่วงส่งสินค้าสูงสุด โดยปกติคือเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ตามข้อมูลของจังหวัด
• ขึ้นชื่อเรื่อง ความหวาน เนื้อสีแดงเข้ม และเหนืออื่นใดคือสัมผัสกรุบเป็นเม็ดละเอียด

แบรนด์หรือสายพันธุ์

เรื่องนี้ทำให้นักช้อปต่างชาติจำนวนมากสับสนอย่างแน่นอน ชื่อนี้ระบุแหล่งที่มาและการควบคุมคุณภาพ ไม่ใช่พันธุกรรม ฟาร์มในพื้นที่ยังปลูกสายพันธุ์ที่มีมาแต่เดิมด้วย และ มัตสึริบายาชิ เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในยามางาตะ ดังนั้นแตงโมสองลูกภายใต้แบรนด์เดียวกันอาจมาจากเมล็ดพันธุ์คนละแหล่ง แม้ทั้งสองต้องผ่านการตรวจสอบก่อนส่งสินค้าชุดเดียวกัน

“ซุอิกะ” หมายความว่าอะไร

ซุอิกะ แปลว่าแตงโมเฉย ๆ ออกเสียงว่า ซู-อี-กะ ส่วนตัวอักษร 西瓜 แปลว่า แตงโมจากตะวันตก เมืองโอบานาซาวะอธิบายเหตุผลไว้อย่างตรงไปตรงมาเช่นกัน แตงโมเข้ามาในญี่ปุ่นราวศตวรรษที่สิบหกผ่านทางจีน จึงเป็นของที่มาจากทางตะวันตก

ทำไมโอบานาซาวะจึงปลูกแตงโมที่หวานเช่นนี้ได้

แอ่งหิมะที่กลางวันร้อน กลางคืนเย็น

โอบานาซาวะถูกหิมะปกคลุมตลอดฤดูหนาว แม้ผู้มาเยือนที่รู้จักที่นี่ในฐานะดินแดนแตงโมจะรู้สึกแปลกใจก็ตาม นอกจากนี้ ภูเขายังล้อมรอบแอ่งนี้ทุกด้าน กลางวันฤดูร้อนจึงร้อนจริง ๆ ขณะที่อากาศเย็นลงอีกครั้งหลังมืด ทั้งเมืองและจังหวัดจึงชี้ว่าความแตกต่างของอุณหภูมิในแต่ละวันนี้เป็นเงื่อนไขสำคัญ

ความต่างของอุณหภูมิสร้างน้ำตาลได้อย่างไร

เมืองโอบานาซาวะอธิบายกลไกนี้ด้วยถ้อยคำที่ตรงไปตรงมาเป็นพิเศษ อากาศอบอุ่นช่วงกลางวันและแสงแดดจัดกระตุ้นการสังเคราะห์แสง ต้นจึงสร้างสารอาหารได้มาก จากนั้นกลางคืนที่เย็นจะชะลอการหายใจของต้น เมื่อพลังงานที่สะสมไว้ถูกเผาผลาญในตอนกลางคืนน้อยลง พลังงานส่วนมากจึงเหลืออยู่ในผลในรูปน้ำตาล เมืองจึงระบุว่าสภาพเหล่านี้ทำให้ได้แตงโมที่วัดค่าความหวานได้สิบสององศาบริกซ์ขึ้นไป

เพื่อให้เห็นภาพ คู่มือความหวานของเมืองเองระบุว่าสิบองศาคือระดับปกติ สิบเอ็ดองศาคือหวาน และสิบสองถึงสิบสามองศาคือหวานอย่างชัดเจน

เซนเซอร์ ผู้ตรวจสอบ และป้ายผู้ผลิต

สภาพภูมิอากาศเพียงอย่างเดียวย่อมไม่สามารถสร้างแบรนด์ได้ รายงานปี 2010 จากหน่วยงานเกษตรกรรมของรัฐอธิบายระบบการคัดเกรดอย่างละเอียด ในปี 2002 สหกรณ์การเกษตรท้องถิ่น คือ JA มิจิโนกุ มูราคามะ ได้เปิดศูนย์คัดเกรดร่วม และรายงานนั้นระบุว่าศูนย์ทำงานอย่างไร สายการผลิตใช้เซนเซอร์เสียงตรวจหาแกนกลวง การประมวลผลภาพตรวจรูปทรงผล และการวัดด้วยอินฟราเรดย่านใกล้ตรวจปริมาณน้ำตาล

อย่างไรก็ตาม เครื่องจักรไม่ได้เป็นผู้ตัดสินขั้นสุดท้าย เกษตรกรคัดแยกที่ไร่ก่อน และผู้ตรวจสอบจะตรวจน้ำตาลและตรวจด้วยสายตาก่อนเข้าสายการผลิต แตงโมแต่ละลูกที่บรรจุกล่องจะติดป้ายระบุผู้ผลิต เกษตรกรต้องรายงานยาฆ่าแมลง ปุ๋ย และขั้นตอนที่ใช้ ทำให้ตามรอยผลหนึ่งลูกย้อนกลับไปยังแปลงเดียวได้

แตงโมโอบานาซาวะมีรสชาติอย่างไร

ความหวานมาก่อนเป็นอันดับแรก และเป็นความหวานสะอาดไม่ใช่หวานเลี่ยนแบบน้ำเชื่อม แตงโมมีน้ำมากกว่าเก้าสิบเปอร์เซ็นต์ จึงไม่มีอะไรรู้สึกหนัก รสที่ค้างปลายลิ้นหายไปเร็ว ผู้คนจึงกินทีละชิ้นต่อเนื่องได้อย่างเพลิดเพลินในบ่ายที่ร้อน

อย่างไรก็ตาม เนื้อสัมผัสคือสิ่งที่ผู้กินประจำพูดถึง ภาษาญี่ปุ่นมีคำเรียกโดยเฉพาะว่า ชาริ ชาริ เนื้อจะแตกออกเป็นเม็ดกรุบ ไม่นิ่มหรือแฉะ และจะสังเกตได้ตั้งแต่คำแรก เว็บไซต์ของจังหวัดยามางาตะก็เชื่อมคุณลักษณะนี้กับความต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนโดยตรง

รูปลักษณ์ก็สนับสนุนอย่างแน่นอน เปลือกมีลายขีดสีเข้มหยักชัดเจนบนพื้นสีเขียวสว่างกว่า ส่วนเนื้อเป็นสีแดงเข้มมีเมล็ดสีดำ เมืองโอบานาซาวะก็ระบุเช่นกันว่าเส้นแบ่งที่คมชัดระหว่างเนื้อสีแดงกับเปลือกสีขาวเป็นสัญญาณของคุณภาพ

อยู่ในฤดูกาลเมื่อไร

จังหวัดยามางาตะโดยทั่วไประบุว่าช่วงส่งสินค้าสูงสุดอยู่ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม อย่างไรก็ตาม สภาพอากาศทำให้กำหนดการเคลื่อนไปมาในแต่ละปี ช่วงที่เย็นและฝนตกอาจทำให้เก็บเกี่ยวช้าลง ขณะที่ช่วงอากาศร้อนจะทำให้เก็บเร็วขึ้น

• ช่วงที่ดีที่สุดสำหรับผู้มาเยือน ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคมในปีส่วนใหญ่
• สิ่งที่ทำให้วันเปลี่ยน สภาพอากาศ ซึ่งทำให้ผลผลิตเร็วขึ้นหรือช้าลง
• ซื้อได้ที่ไหนในพื้นที่ ร้านขายตรงและตลาดเช้าในโอบานาซาวะ
• ก่อนเดินทาง ตรวจสอบวันที่ล่าสุด เพราะสินค้าหมดได้

หมายเหตุสำหรับการเดินทาง กินซันออนเซ็น ซึ่งเป็นเมืองบ่อน้ำพุร้อนที่มีชื่อเสียงจากเรียวกังริมแม่น้ำที่ประดับด้วยตะเกียงแก๊ส ตั้งอยู่ในเมืองเดียวกัน การไปเยือนช่วงฤดูร้อนพร้อมกับฤดูกาลแตงโมจึงเข้ากันอย่างลงตัว เพราะทั้งสองถึงจุดสูงสุดในเดือนสิงหาคม

แตงโมลูกใหญ่แค่ไหน และราคาเท่าไร

แตงโมเหล่านี้ลูกใหญ่จริง ๆ ผลเดียวอาจหนักกว่าเด็กตัวเล็ก ๆ ซึ่งทำให้นักท่องเที่ยวที่ซื้อของแล้วเดินเท้าประหลาดใจ

• ขนาด 2L ประมาณ 7 ถึง 8 กก. ตามที่ร้านของสหกรณ์ระบุไว้ในเดือนสิงหาคม 2026
• ขนาด 6L ประมาณ 11 ถึง 12 กก. ตามที่ระบุไว้ในช่วงเวลาเดียวกัน
• สิ่งที่ทำให้ราคาเปลี่ยน ขนาด เกรด รูปลักษณ์ บรรจุภัณฑ์ และช่วงเวลา
• ของขวัญเทียบกับกินเองที่บ้าน กล่องของขวัญที่พิมพ์ลายมีราคาสูงกว่าผลสำหรับกินเองที่บ้านที่น้ำหนักเท่ากัน
• การจัดส่ง คิดเพิ่มต่างหาก จึงควรรวมค่าจัดส่งก่อนเปรียบเทียบผู้ขาย

แทนที่จะระบุตัวเลขที่จะล้าสมัยเร็ว ควรตรวจดูรายการล่าสุดของผู้ขาย และตรวจสอบน้ำหนัก เกรด และค่าจัดส่งไปพร้อมกัน

ทำไมแตงโมญี่ปุ่นจึงแพงกว่าที่หลายคนคาดไว้ แรงงานเป็นเหตุผลหลักอย่างเห็นได้ชัด งานในไร่ดำเนินไปหลายเดือน และแตงโมทุกลูกต้องผ่านการคัดเกรดด้วยเซนเซอร์และการตรวจสอบโดยคนก่อนส่งออก

แตงโมโอบานาซาวะเทียบกับแตงโมธรรมดาจากซูเปอร์มาร์เก็ต

การเปรียบเทียบแบบนี้มักถูกพูดเกินจริงทางออนไลน์ ตารางด้านล่างจึงยึดตามสิ่งที่แหล่งข้อมูลทางการอธิบายเท่านั้น

Point	แตงโมโอบานาซาวะ	แตงโมทั่วไป
แหล่งที่มา	โอบานาซาวะและเขตใกล้เคียง ยามางาตะ	แตกต่างกันไปตามผู้ผลิตและภูมิภาค
ฤดูกาล	สูงสุดในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม	ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและวิธีการเพาะปลูก
การคัดเกรด	สายการผลิตที่มีเซนเซอร์ร่วมกับการตรวจสอบโดยคน	แตกต่างกันไปตามผู้ขาย
การตรวจสอบย้อนกลับ	มีป้ายผู้ผลิตติดบนผลทุกลูก	มักระบุเพียงชื่อภูมิภาค
การใช้งานโดยทั่วไป	กินที่บ้านและเป็นของขวัญฤดูร้อน	ส่วนใหญ่กินในชีวิตประจำวัน
ราคา	ขึ้นอยู่กับขนาด เกรด และผู้ขาย	ช่วงกว้าง

แน่นอนว่าผลแต่ละลูกยังแตกต่างกันได้ ความสุก การจัดการ และการเก็บรักษาล้วนมีผลต่อผลลัพธ์ จึงไม่มีแบรนด์ใดรับประกันได้ว่าจะได้แตงโมที่เหมือนกันทุกครั้ง หากต้องการภาพรวมที่กว้างขึ้นของหมวดนี้ ดูคู่มือเพิ่มเติมของเราเกี่ยวกับ ผลไม้ญี่ปุ่น.

วิธีเลือกแตงโมที่ดี

เมืองโอบานาซาวะเผยแพร่คู่มือการเลือกของตนเอง ซึ่งเจาะจงกว่าคำแนะนำที่มักได้ยินทั่วไป

• มองหาลายขีดสีเข้มที่คมชัด และผิวที่เป็นเงา
• เลือกทรงอวบและสูงเล็กน้อย ไม่ใช่ทรงแบน
• ดูว่าบริเวณรอบขั้วบุ๋มลงเล็กน้อย เพราะขั้วควรดูเรียว
• เลือกผลที่มีรอยแผลเล็ก ๆ ที่ปลายด้านดอก ซึ่งก็คือด้านตรงข้ามกับขั้ว
• เคาะดู เพราะแตงโมที่สุกจะตอบด้วยเสียงก้อง
• หลีกเลี่ยงเสียงเคาะที่สูงและกลวง เพราะโดยทั่วไปบ่งชี้ว่าผลยังไม่สุก
• ในแตงโมที่ผ่าแล้ว ให้ดูเป็นพิเศษว่าเนื้อมีสีสด เมล็ดสีดำ และขอบจากสีแดงเป็นสีขาวคมกรอบ

รูปลักษณ์ช่วยได้ แต่ไม่ได้รับประกันอะไร หากซื้อที่โอบานาซาวะ ให้ถามร้านว่าเก็บผลเมื่อใดและเก็บรักษาอย่างไร พนักงานที่เคาน์เตอร์ขายตรงมักรู้ และคำตอบนั้นบอกคุณได้มากกว่าเปลือกนอก

วิธีเก็บและเสิร์ฟ

การเก็บรักษาไม่ยาก แต่ผลทั้งลูกกับผลที่ผ่าแล้วต้องจัดการต่างกัน

• ผลทั้งลูก เก็บให้พ้นแสงแดดโดยตรงและไกลจากความร้อน
• การแช่เย็น แช่เฉพาะก่อนกินไม่นาน เพราะการแช่ตู้เย็นนานทำให้รสชาติจืดลง
• ผลที่ผ่าแล้ว ห่อชิ้นแตงโมหรือปิดผนึก แล้วแช่ตู้เย็นทันที
• กินภายใน หนึ่งถึงสองวันหลังผ่า
• คำแนะนำของผู้ขาย ให้ทำตามก่อน เพราะการจัดการต่างกันไปตามร้าน

ส่วนการเสิร์ฟแทบไม่ต้องใช้ความพยายาม ชิ้นหนาเหมาะกับโต๊ะที่มีคนมาก ส่วนชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเหมาะกับเด็ก บางบ้านโรยเกลือเล็กน้อยด้วย ซึ่งช่วยเพิ่มความหวานให้ชัดขึ้น สุดท้าย แตงโมแช่แข็งเป็นก้อนนำไปปั่นเป็นน้ำผลไม้เหมาะกับผลที่นิ่มลงเล็กน้อย

แตงโมในฤดูร้อนของญี่ปุ่น

ซุอิกะวาริ เกมผ่าแตงโม

ซุอิกะวาริโดยพื้นฐานเป็นเกมชายหาดและปิกนิก ผู้เล่นคนหนึ่งปิดตา ถือไม้ แล้วฟาดไปที่แตงโม ขณะที่คนอื่น ๆ ตะโกนบอกทิศทาง เป็นเกมที่ดูไร้สาระ และนั่นแหละคือเสน่ห์ ควรให้คนดูอยู่ห่าง ๆ วางแตงโมบนผ้าปู และกินแตงโมที่ผ่าได้ในภายหลัง

ผลไม้เป็นของขวัญฤดูร้อน

ญี่ปุ่นมีฤดูกาลมอบของขวัญกลางปีเรียกว่าโอชูเก็น ผลไม้จึงเป็นตัวเลือกมาตรฐาน แตงโมเกรดของขวัญจึงส่งในกล่องพิมพ์ลายโดยเห็นป้ายผู้ผลิต ผลสำหรับกินเองที่บ้านราคาถูกกว่าและมักมีรูปทรงไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย แต่รสชาติใกล้เคียงกันมาก

นอกเหนือจากตัวผลไม้

โอบานาซาวะยังนำแตงโมไปทำเป็นสิ่งต่าง ๆ มากมายอย่างน่าประหลาดใจ รายการของเมืองเองมีสิ่งที่คุณคงเดาไม่ถึง

• ไซเดอร์แตงโม
• น้ำเชื่อมซุอิกะโตะ
• โซเมนแตงโม
• เยลลี่โยกัง
• เปลือกแตงโมดอง
• ไวน์แตงโม

อาหารท้องถิ่นอย่างหนึ่งก็ควรกล่าวถึงเช่นกัน เบโกะมากิห่อเนื้อวัวโอบานาซาวะรอบเปลือกแตงโม จึงไม่มีส่วนใดเสียไป เมืองนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องโซบะและการเต้นรำฮานากาสะ ทำให้การมาเยือนในฤดูร้อนมีเหตุผลให้แวะมากกว่าหนึ่งอย่าง

ผลไม้อื่น ๆ ที่ควรลองในยามางาตะ

ยามางาตะมีปฏิทินผลไม้ยาว แม้แตงโมจะอยู่เพียงช่วงกลางเท่านั้น

• เชอร์รีซาโต นิชิกิผลไม้ซิกเนเจอร์ช่วงต้นฤดูร้อนของจังหวัด
• แตงโมแบล็กแจ็กแตงโมชนิดไม่มีเมล็ดเปลือกสีดำ ที่ปลูกอยู่รอบโอบานาซาวะด้วย
• ลูกแพร์ลาฟรานซ์ลูกแพร์ตะวันตกฤดูใบไม้ร่วงที่ที่ได้รับอิทธิพลจากภูมิอากาศแอ่งเดียวกัน
• แอปเปิลญี่ปุ่นรวมถึงฟูจิและโจนาโกลด์จากสวนผลไม้ของยามางาตะ

ด้านอาหารคาวของจังหวัดก็น่าลองเช่นกัน ลอง ดาชิแตงกวา ในฤดูร้อนเดียวกัน หรือ อิโมนิ เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง คู่มืออาหารโทโฮกุ ของเรายังครอบคลุมภูมิภาคที่กว้างขึ้นด้วย

แตงโมโอบานาซาวะคุ้มค่าที่จะตามหาไหม

แตงโมแทบไม่ถูกมองเป็นผลิตผลทางการเกษตรที่จริงจัง ซึ่งเป็นเหตุผลที่แตงโมชนิดนี้น่าสนใจ แอ่งที่ถูกหิมะปกคลุม ความต่างของอุณหภูมิรายวันที่กว้าง และสายการคัดเกรดที่มีเซนเซอร์วัดน้ำตาล รวมกันสร้างผลไม้ที่มีรสชาติราวกับตั้งใจทำ ไม่ใช่เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แตงโมโอบานาซาวะไม่ใช่ผลไม้ที่ไม่คุ้นเคย แม้จะไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้นก็ตาม

หากคุณเดินทางผ่านโทโฮกุในปลายเดือนกรกฎาคมหรือเดือนสิงหาคม ลองซื้อแตงโมชิ้นหนึ่งที่ร้านขายตรง แล้วกินในวันเดียวกัน ถามว่าเก็บเมื่อไร มองหาป้ายผู้ผลิต และดูว่าสัมผัสกรุบนั้นสมกับชื่อเสียงหรือไม่

เครดิตภาพ

ภาพถ่ายของโอบานาซาวะในบทความนี้มาจากคลังภาพที่เมืองโอบานาซาวะเผยแพร่ให้ใช้ต่อสาธารณะ เมืองยังคงถือลิขสิทธิ์และไม่สละสิทธิ์นั้น และกำหนดเงื่อนไขเกี่ยวกับวิธีใช้ไฟล์ เราปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เผยแพร่นั้น ผู้ที่วางแผนเดินทางอาจเพลิดเพลินกับการเรียกดูคลังภาพนี้ด้วย เพราะครอบคลุมกินซันออนเซ็นและทะเลสาบโทคุระด้วย ดู หน้าคลังภาพ และ หมายเหตุการใช้งาน ของเมืองเพื่อดูเงื่อนไขทั้งหมด

เอกสารอ้างอิง

• เมืองโอบานาซาวะ, แตงโมฤดูร้อนโอบานาซาวะ (เข้าถึงเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• เมืองโอบานาซาวะ, ตลาดเช้าขายตรงท้องถิ่น (เข้าถึงเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• จังหวัดยามางาตะ, แตงโมที่หวานขึ้นด้วยความต่างของอุณหภูมิ (เข้าถึงเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• Agriculture and Livestock Industries Corporation, เขตคิตะมูราคามะ จังหวัดยามางาตะ: แตงโมกลางฤดูร้อนจากเขตหิมะหนัก, ข้อมูลผัก, สิงหาคม 2010 (เข้าถึงเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• JA Town, โอบานาซาวะ ซุอิกะ ตลาดมาร์เช่ขนาดเล็กของยามางาตะ (เข้าถึงเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• กระทรวงศึกษาธิการ วัฒนธรรม กีฬา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, ตารางมาตรฐานองค์ประกอบอาหารของญี่ปุ่น (เข้าถึงเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)

บทความที่เกี่ยวข้อง

• แตงโมมัตสึริบายาชิ (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• แตงโมแบล็กแจ็ก (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• ซาโต นิชิกิ (佐藤錦) (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• ลาฟรานซ์ (ラフランス) (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• ดาชิแตงกวา (だし) (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• อิโมนิ (芋煮) (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• แอปเปิลญี่ปุ่น (りんご) (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• คู่มือผลไม้ญี่ปุ่น (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)
• คู่มืออาหารโทโฮกุ (สำรวจเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)