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日本食について＆日本の伝統料理 | 日本の食

ジャンル別日本の食

麺・ご飯もの

🍜 ラーメン全国各地の味噌・醤油・豚骨・塩のスープ → 🍝 麺料理そば、うどん、そうめん、焼きそばなどの麺料理 → 🍣 寿司握り寿司、巻き寿司、ちらし寿司、各地の寿司 → 🍚 ご飯もの丼、おにぎり、カレーライス、チャーハン →

肉・海鮮・鍋料理

🥩 和牛神戸、松阪、近江など日本の霜降り牛ブランド → 🦐 海産物刺身、焼き魚、海鮮丼、貝類 → 🍲 鍋料理しゃぶしゃぶ、すき焼き、おでん、冬の鍋 →

屋台料理・お菓子・甘味

🥢 屋台料理たこ焼き、焼き鳥、たい焼きなど縁日の屋台の人気メニュー → 🍘 お菓子せんべい、駄菓子、コンビニのお菓子文化 → 🍡 和菓子和菓子、餅、どら焼き、現代のデザート → 🍓 果物シャインマスカット、あまおう、高級メロン →

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