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Japon
Karaage (唐揚げ)
Lorsque vous parcourez le supermarché, vous verrez des produits tels que Karaage et Tatsutaage. Les deux plats se ressemblent beaucoup car ce sont des plats de poulet frit, donc certaines personnes peuvent penser qu'ils sont la même... -
Tochigi
Utsunomiya Gyoza (宇都宮餃子)
Si la cuisine locale de la ville d'Utsunomiya, dans la préfecture de Tochigi, vous intéresse, essayez les gyoza d'Utsunomiya. Ce type de boulettes, fourrées de viande hachée et de légumes et enveloppées dans une pâte fine, offre une gran...
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